Hvis du ligner mig, lærer du, at du kan lave mad legit æg i mikrobølgeovnen bringer nyt håb til dine morgener.
Som en, der betragter sig selv som en ret god kok, føler jeg mig rimelig sikker på mine evner i køkkenet. Jeg kan lave pasta fra bunden, male mit eget burgerkød, piske smarte saucer op og lave lækre måltider af tilfældige varer i køleskabet. Men bed mig ikke om at lave æg. Bare gør ikke.
Æg har mit nummer. Jeg kan ikke kryptere dem, stege dem eller krybe dem. Slutresultatet er et overstegt og gummiagtigt æglignende stof. (Og det er hvis Jeg kan endda få dem ud af gryden.) Jeg indrømmer, at jeg stoppede med at prøve for nogle år siden, så når æg er påkrævet, falder opgaven til min mand. Måske er det den generøse mængde baconfedt, han koger dem i, men hans æg smager bedre hver dag.
Men nu fortæller HouseholdHacker os, at mikrobølgeovnen kan få os til at ligne æggener. Solen opad og pocheret æg med den perfekt løbende æggeblomme. Fluffy røræg, der ikke har tekstur af tyggegummi. Nok er mit første valg ikke at mikrobølge min mad, men i tilfælde af æg tager jeg al den hjælp, jeg kan få.
Der er også flere fede ting i videoen. Tjek det ud… Jeg koger sagkyndigt æg i mikrobølgeovnen, hvis du har brug for mig.
Mere om æg
10 Deviled egg hacks, der gør processen så meget lettere
Gør vi virkelig har brug for at nedkøle vores æg? (VIDEO)
17 Deviled egg MISLIGER at starte dit forår med at grine
