Buffalo-krydret kylling og sprøde tater tots. Hvad skal man ikke elske? Denne ret er fuld af krydderi, og ungerne vil tigge i sekunder.
Relateret historie. Rachael Ray delte lige en let balsamisk kyllingemarinade, der fuldstændig erstatter vores grillsauce
Brug de tots
Buffalo-krydret kylling og sprøde tater tots. Hvad skal man ikke elske? Denne ret er fuld af krydderi, og ungerne vil tigge i sekunder.
Vi har taget den klassiske Midwest -foretrukne tater tot gryde og givet den et krydret twist. Buffelsauce giver denne ret en kraftig lynlås, og tilføjelsen af blå ost lægger den bare over toppen.
Buffalo kylling tater tot gryderet opskrift
Lidt tilpasset fra Den sorte peberkorn
Giver 9 x 13 tommer fad
Ingredienser:
- 2 pund udbenede kyllingebryst uden hud
- Olivenolie
- Salt og peber, efter smag
- 3/4 kop usaltet smør
- 1 kop Franks RedHot -sauce
- 3 fed hvidløg, hakket
- 1/3 kop blåost
- 1 pose tater tots
- 1 kop revet peberjackost
- 1/2 kop selleri i tern
Rutevejledning:
- Forvarm ovnen til 350 grader F.
- Gnid kyllingebrystene ned med lidt olivenolie, salt og peber. Steg i cirka 30-40 minutter, indtil kyllingen er færdigstegt. (Lad ovnen være tændt.)
- Lad kyllingen sidde i 5 minutter, og hak eller riv kyllingen fint. Afhængigt af hvilken tekstur du ønsker. (Pas på, kyllingen bliver meget varm. Du kan også gøre dette trin dagen før.)
- Når kyllingen er afkølet og hakket, er det tid til at sætte gryden sammen.
- Smelt smør i en stor gryde over medium varme. Når det er smeltet, pisker du Franks RedHot og hvidløg i. Pisk forsigtigt i cirka 1 minut og fjern derefter fra varmen. Hæld 1/3 kop saucen i et målebæger og sæt til side.
- Tilsæt kylling til den resterende sauce i gryden og bland det til et jævnt lag. Tilsæt saucen kylling til bunden af et 9 x 13-tommer gryderet.
- Drys blandingen med blå ost.
- Top kyllingen med tater tots. Læg dem i små rækker jævnt dækkende toppen af kyllingen.
- Top med revet ost og bag i cirka 45 minutter, indtil osten er smeltet, og kyllingen og tater tots er varme. Dryp den resterende 1/3 kop sauce over det færdige fad og server.
Flere grydeopskrifter
Egg Benedict gryderet opskrift
Bacon og ostebrødpudding opskrift
Kyllingecordon bleu pasta gryderet opskrift
