Grilling behøver ikke at betyde bøffer og hamburgere.
Jeg har altid elsket at grille. Selvom jeg bor i et område, der får masser af sne om vinteren, kan du stadig finde mig udenfor og grille i 20-graders vejr. Jeg har også altid en udfordring, når det kommer til at grille, så jeg kan godt lide at prøve nye ting ind imellem. Disse fuldt fyldte yngelpakker laves på grillen og er toppet med masser af ost, bacon, grønne løg og selvfølgelig Sriracha sauce. Hvorfor bruge ketchup, når du har Sriracha?
Relateret historie. Jamie Olivers bagte figenblade-indpakket feta med citron er stjernen i dit næste Charcuterie Board
Fuldt fyldt opskrift på grillede ostestegspakker
Tilpasset fra Spiseskefuld
Serverer 2
Ingredienser:
- 1 (14 ounce) pose frosne bøffries
- 1 spsk smør, smeltet
- 1 tsk Sriracha sauce, plus ekstra til topping
- 1 kop revet mexicansk blandet ost
- 1/2 kop smuldret bacon
- 4 grønne løg, hakket
Rutevejledning:
- Forvarm grillen til medium varme.
- Tilsæt en frossen til en stor skål pommes frites.
- Bland det smeltede smør og 1 tsk Sriracha sauce i en lille skål.
- Hæld smørblandingen over pomfritterne, og rør for at jævnligt belægge pommes frites i Sriracha smør.
- Riv 2 store stykker folie af, og tilsæt lige store mængder pommes frites til midten af hvert stykke. Fold kanterne op for at lave en kogekar til pommes frites.
- Læg pommes fritterne på grillen, og grill i cirka 30 minutter, til de er sprøde, vend dem en gang under tilberedningen.
- Fjern fra grillen, og top hver pakke med lige store mængder ost og bacon. Tilsæt pakkerne tilbage til grillen, og lad dem stege, indtil osten er smeltet.
- Fjern ostemaden fra grillen, og top med grønne løg og en kraftig skvæt Sriracha sauce. Hvis du ikke kan lide krydret ting, skal du blot erstatte Sriracha -saucen med ketchup.
Flere grillopskrifter
Sådan grilles grøntsager
Sådan grilles frugt
Fars dag grillopskrifter
