Cannellini, spinat og ditalini pasta kommer lækkert sammen i denne børnevenlige veganske opskrift inspireret af Campbells Kitchen. Skift til andre bønner, grønkål eller mangold og dit valg af sjov pasta. Hemmeligheden bag denne opskrifts succes? Swanson Flavor Boost Koncentreret grøntsagsbouillon.
Cannellini, spinat og ditalini pasta kommer lækkert sammen i denne børnevenlige veganske opskrift inspireret af Campbells Kitchen. Skift til andre bønner, grønkål eller mangold og dit valg af sjov pasta. Hemmeligheden bag denne opskrifts succes? Swanson Flavor Boost Koncentreret grøntsagsbouillon.
Børnevenlige hvide bønner og spinat
Serverer 4
Ingredienser:
-
t
- 1 spsk olivenolie
- 1 mellemstort løg, hakket (ca. 1 kop)
- 1/4 tsk knust rød peber
- 1 pakke Swanson Flavor Boost Koncentreret grøntsagsbouillon
- 1 (6 ounce) pakke frisk babyspinat
- 1 (15 ounce) dåse cannellini, skyllet, drænet
- 1 kop ditalini pasta, kogt, drænet (ca. 2 kopper)
t
t
t
t
t
t
Rutevejledning:
-
t
- Varm olien i en 12-tommers stegepande over medium varme.
- Tilsæt løg og kog det mørt, under omrøring lejlighedsvis.
- Rør den røde peber, koncentreret bouillon og spinat i. Dæk til og kog til spinaten er visnet.
- Tilsæt bønnerne og pastaen og rør det til pelsen. Server straks.
t
t
t
Mere lækker vegansk frokost opskrifter!