Hvis tunfisk poke er øverst på din sommersnackliste, vil du være meget opmærksom på, hvor din fisk kommer fra. FDA udsendte en advarsel om tilbagekaldelse af frossen tun fra Hilo Fish. Ifølge rapporten opdagede Hawaii Department of Health hepatitis A i frosne prøver i begyndelsen af maj. Hepatitis A er en meget farlig, smitsom virus.
Mere:Væsen kigger ud af tunfisk, skræmmende kvinde (UPDATE)
Den gode nyhed er, at ingen rapporterede at blive syg af tunfisken - endnu. Men CDC tager ingen chancer og rådgiver alle, der har ikke havde en hepatitis A-vaccine og har været i Texas, Californien eller Oklahoma-stater, hvor fisken fordeles-for at få behandling efter eksponering, hvis de for nylig har haft rå eller understegt tun. Du kan aldrig være for forsigtig.
Mere: Hvorfor skal du ikke fodre dine katte med tunfisk
De tilbagekaldte produkter omfatter frosne gulfin tunbøffer fra Sustainable Seafood Company, yellowfin tunterninger fra Santa Cruz Seafood, 8 ounce tunbøffer fra Hilo Fish Company med en udløbsdato på Okt. 1, 2018 og 15 pund frosne gulfin tunterninger med en udløbsdato den 4. april 2019.
FDA -advarslen indeholder også en liste over restauranter der har købt de tilbagekaldte fisk. Tunelskere, pas på derude!
