Trænger du til en sund, sød tand tilfredsstillende snack? Dyp simpelthen sej, søde tørrede abrikoser i mørk chokolade og pryd med en saltet cashew. Ingrid Hoffmann, vært for Univisions madlavningsshow Delicioso, deler denne nemme tre-ingrediens opskrift.
Trænger du til en sund, sød tand tilfredsstillende snack? Dyp simpelthen sej, søde tørrede abrikoser i mørk chokolade og pryd med en saltet cashew. Ingrid Hoffmann, vært for Univisions madlavningsshow Delicioso, deler denne nemme tre-ingrediens opskrift.
Relateret historie. Vegansk jordnøddesmør brune ris sprøde godbidder
Mørk chokolade og abrikoser
Serverer 6
Ingredienser:
-
t
- 1 (7 ounce) pakke tørrede abrikoser
- 1/2 kop mørk chokoladechips
- 1/4 kop saltede cashewhalvdele
t
t
Rutevejledning:
-
t
- Beklæd en bageplade med folie eller bagepapir.
- Læg chokoladen i en varmebestandig glasskål.
- Opvarm 3 tommer vand i en medium gryde ved høj varme, og opvarm indtil det næsten koger.
- Fjern gryden fra varmen, placer skålen med chokoladen oven på gryden, og pas på ikke at lade skålen røre ved vandet.
- Rør chokoladen med en silikonspatel, indtil den er smeltet, og fjern skålen fra gryden.
- Dyp halvdelen af en abrikos i den smeltede chokolade og læg den på en bageplade beklædt bageplade.
- Læg en cashewhalvdel på chokoladen.
- Gentag med de resterende abrikoser.
- Stil bagepladen i køleskabet i 10 minutter for at størkne chokoladen.
t
t
t
t
t
t
t
t
Mere velsmagende veganske snackopskrifter!
