Sådan følger du de nye kostråd
Men det er ikke så svært at foretage et par enkle ændringer, der i høj grad vil forbedre den overordnede diætkvalitet, foreslår Dr. Gaesser.
Tilføj i stedet for at trække fra din kost
”Jeg forsøger at tilskynde folk til at fokusere på ting, de kan tilføje til deres kost, frem for på ting at skære, ”siger lægen. "Ordet 'fiber'Vises 96 gange i retningslinjerapporten. Det er der en grund til. ” Det betyder at tilføje fuldkorn, frugt og grønt, som er gode fiberkilder og regelmæssigt er knyttet til bedre sundhed og vægtkontrol.
Snig fiber ind i dine daglige måltider
Dr. Gaesser anbefaler at vælge et par fiberrige fødevarer, der let kan føjes til din kost. Spis et æble, når du kommer hjem fra arbejde, snack med rå grøntsager og hummus, riv gulerødder i saucer og chili, og sørg for, at der er farve på din tallerken fra grøntsager kl. hver måltid. Start din dag med fiberrige korn toppet med frugt er en anden nem måde at få fuldkorn, frugt og fiber uden mange kalorier på, foreslår Dr. Gaesser.
Spis mindre ude
Dr. Gaesser anbefaler at begrænse dine restaurantbesøg, da restaurantdele er notorisk store og ofte indeholder mere natrium og fedt, end du tror (eller har brug for).
Køb frisk
Når du handler, skal du sørge for, at størstedelen af det, du køber, er frisk og ikke forarbejdet. Jo mere farverige, jo bedre!
Pift dine måltider op
Prøv at krydre mad med friske eller tørrede krydderurter og krydderier frem for at række ud efter saltryster.
Få dine gode fedtstoffer
Fedt er ikke fjenden, men fokus på gode fedtstoffer (olivenolie, nødder og frø, avocado) kontra den slags, du får i et fastfoodmåltid (mættet).
Eksperiment i køkkenet
At lave sunde måltider behøver ikke at være skræmmende. Du kan lave mange gode midler med minimale ingredienser, såsom fuldkornspasta, frisk spinat, krydderurter og en skvæt olivenolie.
Flere måder at forbedre din kost på
- 5 måder at forbedre din kost
- Top 30 kostråd
- Ernæringsvejledning til kvinder
