Dit humør afhænger meget mere end dine hormoner og hvilken slags dag du har. Hvad du spiser har meget at gøre med, hvordan du har det og en kost rig på fuldkorn går langt mod et gladere dig!
Bliv energisk
Kulhydrater leverer glukose til din blodstrøm, en vigtig faktor for at opretholde energi i både din krop og din hjerne. Fuldkorn leverer disse fordele langsomt og stabilt, så du får energi i timevis. Enkle sukkerarter, som slik og mad fra hvidt mel, pakker et hurtigt slag, der giver dig et hurtigt løft, men lader dig styrte på ingen tid - og normalt dårligere stillet end da du startede.
Reguler dit humør
Kvinder er hormonelle væsner, og det er ikke usædvanligt, at vores humør er overalt. Nogle gange er et simpelt boost af serotonin alt hvad du behøver for at stoppe galskaben. Spis fuldkorn for at udløse frigivelsen af serotonin, et hormon, der hjælper din krop med at regulere dit humør og holde dig rolig. For at holde et jævnt humør hele dagen lang, skal du hele dagen spise fuldkorn i din kost. Start din morgen med en skål havregryn, få en sandwich på fuldkornsbrød til frokost og få fuldkornspasta eller brune ris til aftensmad.
Hjælp dig med at sove
Det samme hormon, der hjælper dig med at holde dig kølig hele dagen, kan hjælpe dig med at fange flere Z'er om natten. Serotoniner frigivet fra at spise fuldkorn holder dig rolig og mindre stresset, en vigtig faktor for at slå sig ned om natten. At få nok kvalitetssøvn om natten hjælper dig med at undgå træthed - det er svært at være glad, når du har stort søvnbehov.
Fyld dig op
Det er ikke sjovt at være sulten. I det sekund din mave begynder at rumre, bliver du sur og irritabel. Fuldkorn fylder dig og holder dig mæt længere, hvilket betyder, at du har længere strækninger mellem måltiderne, og du vil være mindre tilbøjelig til at blive til et grum halvvejs i løbet af din dag.
Hjælp dig med at opretholde en sund vægt
Du ser godt ud, du har det godt. Det lyder måske lidt overfladisk, men det er sandt. Når du ved, at du ser bedst ud, skyder din tillid gennem taget, og det tager normalt dit humør med det. Spis en kost rig på fuldkorn til opretholde en sund vægt og ser bedst ud hele tiden.
Tip
Gør fuldkorn til en del af din morgenmad hver dag for at starte dagen med et godt humør.
Mere om fuldkorn
8 nemme måder at få fiberrige fødevarer til at smage fantastisk
Hele historien på fuldkorn
Tilbage til skolen morgenmadskorn på farten
