Hvis du har brændt ud på din sædvanlige veggieburger, har vi en sjov, som du kan smide på grillen til sommer. Bedst endnu, du behøver ikke engang at blande det sammen. Dominex "The Aubergine People" har en lækker serie af auberginebaserede fødevarer, herunder vegansk burgere. Dominex Aubergine Burgers indeholder kun 90 kalorier hver med en sulttilfredsstillende 9 gram protein og 4 gram fiber samt 10 procent af den daglige værdi for jern og kun 1 gram fedt. Da disse aubergine burgere er lette at forberede, kan du sammensætte en improviseret madlavning med familie og venner på få minutter. Her er vores foretrukne måde at sænke tænderne i dette veganske måltid.
Hvis du har brændt ud på din sædvanlige veggieburger, har vi en sjov, som du kan smide på grillen til sommer. Bedst endnu, du behøver ikke engang at blande det sammen. Dominex “Aubergine -folket”Har en lækker serie af auberginebaserede fødevarer, herunder veganske burgere. Dominex Aubergine Burgers indeholder kun 90 kalorier hver med en sulttilfredsstillende 9 gram protein og 4 gram fiber samt 10 procent af den daglige værdi for jern og kun 1 gram fedt. Da disse aubergine burgere er lette at forberede, kan du sammensætte en improviseret madlavning med familie og venner på få minutter. Her er vores foretrukne måde at sænke tænderne i dette veganske måltid.
Hurtige aubergine burgere
Serverer 4
Ingredienser:
-
t
- 1 (11 ounce) pakke Dominex Aubergine Burgers (4 patties pr. Pakke)
- 1 rødløg
- 1 spsk sukker
- 2 tsk olivenolie
- 2 spsk balsamico
- Salt og friskkværnet sort peber efter smag
- Vegansk mayonnaise
- 4 fuldkornsboller, ristet på grillen
- 4 røde blade salatblade
t
t
t
t
t
t
t
t
Rutevejledning:
-
t
- Lad aubergineburgere optø ved stuetemperatur i 20 minutter inden grillning.
- I mellemtiden halvdelen af løget og skæres i tynde skiver, adskiller skiverne.
- Opvarm olie i en stor stegepande over medium varme. Tilsæt løg og kog under omrøring lejlighedsvis, indtil løgene er meget bløde.
- Tilsæt sukker og balsamico. Kog under omrøring ofte, indtil løg bliver gyldne og karamelliserede.
- Krydr løg med salt og peber. Fjern fra varmen.
- Forvarm grillen til mellemhøj varme og smør grillristen med olie. Læg aubergine burgere i en grillkurv og læg dem på grillen.
- Grill burgere i 3 minutter på hver side eller indtil de er opvarmet.
- Fordel vegansk mayo på boller. Sæt en burger på hver af de nederste halvdele af bollerne. Top med karamelliserede løg, salatblad og den resterende bolle.
- Server straks med Bagte søde kartofler eller Grillet sød kartoffelsalat.
t
t
t
t
t
t
t
t
Cook's note: Lav 3 eller 4 portioner karamelliserede løg og opbevar dem i fryseren. Tø dem delvist op i en stor gryde med varmt vand og genopvarm simpelthen i en gryde.
Mere vegansk grill opskrifter!
