En sund skolefrokost er afgørende for, at dine børn kan præstere på deres højeste i klasseværelset og på legepladsen eller sportspladsen. Et afbalanceret middagsmåltid bestående af magre proteiner, komplekse kulhydrater og godt for dig fedtstoffer, nærer dine børn med vigtige næringsstoffer, der hjælper dem med at holde fokus, energiske og tilfredse. Hvis dine børns sædvanlige skolefrokoster mangler ernæring, er her nogle enkle madbytter for at give dem en sund frokostfordel.
Bare saft
Juicebokse er instant kid magneter-hvem vil ikke drikke ud af en iøjnefaldende lille juiceboks med et lille strå? Mange juicer er imidlertid intet mere end sukker, vand og kunstig farve. Skyl sukkervandet, og pak dine kiddos ’frokoster med 100 procent frugt- eller grøntsagssaft.
Ægte frugter og grøntsager først
Frugtsnacks kan pakkes bekvemt i små snackpakker, men det kræver ikke så meget større indsats at inkludere ægte frugt og grøntsager i dine børns frokoster. Fyld snackposerne med kirsebær, udsnit af æbler, gulerødder, edamame eller andre friske råvarer. Tørret frugt og grønt er også let at pakke og tilbyder koncentrerede næringsstoffer og smag.
Fuldkorn hersker
Udskiftning af det hvide brød eller hvidt mel tortillas til fuldkornssorter vil give dine børns middagsmåltid mere tekstur, smag og en sund mængde fiber, protein og andre næringsstoffer. I stedet for at parre kylling-, oksekøds- eller fiskeretter med en side af hvide ris eller pasta, skal du erstatte brune ris, quinoa, bulgur, couscous fra fuld hvede eller fuldkornspasta.
Lækkert mejeri
Mejeri og mange mejerealternativer er en tilfredsstillende ernæringskilde. Hold dine børn væk fra colaen og giv dem mælkemælk eller sojamælk i stedet. Inkluder en lille beholder med almindelig yoghurt blandet med honning, agave og frisk frugt i stedet for sukker smoothies i en flaske. Skift sukker med højt kalorieindhold og trailblanding ud med en ostepind og bagte kiks. Lys op på mayo og lag wraps og sandwich med et tyndt stykke ost.
Munchie musts
Snacks og desserter kan let være en del af en sund skolefrokost. Gå efter bagte kiks og chips i stedet for de stegte sorter. Undgå butikskøbt trailblanding, som ofte er fyldt med natrium, sukker og fedt, og lav din egen med rå nødder, frø og tørret frugt (smid et par mørke chokoladechips ind for sjov). Inkluder små kopper sukkerfattig gelatine og budding. Du kan endda snige i skårne grøntsager med en side af fedtfattig Ranch eller anden fedtfattig dressing.
Flere sunde frokostideer
- 10 Tips til frokost til frokost
- Tilbage til skolen lav måltider forud
- Cookieopskrifter til madpakker tilbage til skolen
