Overgangen fra de dovne sommerdage til de hektiske dage i skoleåret kan være hård. Du går fra alt går, hvor frokosten bliver ordnet, når du har brug for det, til at skulle planlægge firkant måltider, møde bussen og være til tiden til at øve. Lad dog ikke aftensmad være en del af den stress. Med et velassorteret spisekammer og et par nemme opskrifter kan du spise aftensmad.
det velassorterede køkken
Nøglen til at tackle aftensmaden er at have dit køkken klar til det hele tiden. Det betyder, at du skal fylde dit køleskab, din fryser og dit spisekammer med de helt rigtige varer. Her er en liste over must-haves:
Spisekammer: ris, pasta, almindeligt mel, brødkrummer, tunfisk på dåse (fast hvid i vand), laks på dåse, diverse bønner på dåse (såsom sorte bønner og garbanzos), krydderurter og krydderier, olivenolie, balsamico, dåse tomater (puré, pasta og terninger), marinara sauce, brød, bouillon/bouillon, løg, kartofler, hvidløg
Køleskab: mælk, en citron eller to, sojasovs, salatdressing, salat, gulerødder, to til tre poser revet ost, amerikansk ost, æg
Fryser: udbenede kyllingebryst, hakket oksekød eller kalkun, gryderet, kyllingepølse, let skrællede ubehandlede rejer, frisk ingefær (skrællet), majs, ærter, spinat, tærte
Denne liste er blot et forslag. Tilpas det til dine præferencer.
