Vidste du, at Georgia Pecans nu bærer Heart-Check-mærket af American Heart Association? Heart-Check-mærket vises på godkendte fødevarer i supermarkedet for at give forbrugerne en let måde at genkende sundere valg, når de handler. Forskning fra Loma Linda University viser, at naturligt forekommende antioxidanter i pekannødder kan bidrage til hjertesundhed og forebyggelse af sygdomme. For at fejre denne lækre og næringsrige nød, giver vi den et dekadent vegansk twist og graver vores gafler i en beskeden størrelse af denne veganske pecannødt.
Vidste du, at Georgia Pecans nu bærer Heart-Check-mærket af American Heart Association? Heart-Check-mærket vises på godkendte fødevarer i supermarkedet for at give forbrugerne en let måde at genkende sundere valg, når de handler. Forskning fra Loma Linda University viser, at naturligt forekommende antioxidanter i pekannødder kan bidrage til hjertesundhed og forebyggelse af sygdomme. For at fejre denne lækre og næringsrige nød, giver vi den et dekadent vegansk twist og graver vores gafler i en beskeden størrelse af denne veganske pecannødt.
Vegansk Pecan Pie
Serverer 10
Ingredienser:
-
t
- 1 ubagt vegansk tærte
- 3/4 kop vegansk graham cracker -krummer
- 1/2 kop vand
- 3 spsk vegansk smør
- 2/3 kop brunt sukker
- 1/2 kop granuleret sukker
- 1/4 kop ren ahornsirup
- 2 tsk ren vaniljeekstrakt
- 3 spsk æblemos
- 3 spsk majsstivelse
- 1/2 tsk salt
- 1-1/2 kopper pecanhalvdele
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Rutevejledning:
-
t
- Forvarm ovnen til 325 grader F.
- Rul dejen ud og læg den i en 9-tommers tærteplade. Prik bunden af skorpen med en gaffel et par gange. Bages i 5 minutter og overføres derefter til en rist.
- I en skål kombineres kiks og vand. Sæt til side.
- I en foodprocessor kombineres smør, sukker, ahornsirup, vanilje, æblemos, majsstivelse og salt. Pulse et par gange for at kombinere.
- Tilsæt graham cracker -blandingen til foodprocessoren og blend, indtil den er ren.
- Overfør blandingen til en medium gryde over medium varme. Lad det simre og kog i 2 minutter under omrøring lejlighedsvis.
- Fjern fra varmen og rør pekannødderne i. Hæld blandingen i tærtebunden.
- Bages i 50 minutter. Overfør til en rist og lad den afkøle i et par timer, før den skæres i skiver og serveres.
t
t
t
t
t
t
t
Mere velsmagende veganske dessertopskrifter!