Alle elsker kinesisk take-out. Disse frikadeller giver dig al smagen, men ingen af de forarbejdede ingredienser.
Relateret historie. Rachael Ray delte lige en let balsamisk kyllingemarinade, der fuldstændig erstatter vores grillsauce
General Tsos er en klassisk kinesisk aftensmad. Hvis du leder efter smagen uden alle omkostninger ved afhentning, har vi dækket dig. Disse små frikadeller er fyldt med krydret smag og er perfekte som forretter eller serveres over ris til aftensmad.
Generel Tso’s frikadeller opskrift
Tilpasset fra Jeg trækker vejret... jeg er sulten ...
Serverer 4
Ingredienser:
- 1 pund hakket kylling
- 2 spsk hakket hvidløg
- 2 spsk revet ingefær
- 2 grønne løg, hakket
- 1 stort æg, pisket
- 1/2 kop panko brødkrummer
- 1/2 tsk sesamolie
- 3 spiseskefulde risvineddike
- 3 spiseskefulde sojasovs
- 3 spsk brun farin
- 1/2 tsk arrowroot pulver
- 3 grønne løg, hakket
- 4 tørrede chili, frøet og hakket
Rutevejledning:
- Forvarm ovnen til 400 grader F og beklæd en rimmet bageplade med en Silpat eller bagepapir.
- Tilsæt formalet kylling, hvidløg, ingefær, grønne løg, æg og panko brødkrummer i en stor skål. Brug dine hænder til at blande kødet og rul det til 1-1/2 tommer kugler til frikadeller i middagsstørrelse og cirka halvdelen af størrelsen til frikadeller i forretter.
- Tilsæt rullede frikadeller til den tilberedte plade og bag dem i cirka 20 minutter til store frikadeller og 15 minutter til mindre frikadeller. Frikadellerne er klar, når de er faste og fuldt tilberedte indeni.
- Mens dine frikadeller koger, lav din sauce.
- Sæt en mellemstor gryde over medium varme og tilsæt sesamolie, eddike, sojasovs, brunt sukker og pilepulver. Pisk sammen, indtil sukkeret er opløst. Tilsæt grønt løg og chilipeber og kog op. Lad det koge til det er tykt, cirka 5 minutter.
- Smid kogte kødboller i saucen og server som en forret eller server over ris til aftensmad.
Flere frikadelleopskrifter
Ostfyldt frikadelleopskrift
Buffalo kylling frikadelle opskrift
Krydret hvidløgsbagt frikadelleopskrift
