Diors Oscar-ugens middag fandt sted onsdag aften med en ny medvært til den årlige middag og vi fik detaljerne på den utrolige menu og et par opskrifter til at hjælpe dig med at spise som en stjerne under Oscar uge!
Harvey Weinstein forvandlede den ellers intime årlige affære til en begivenhed på 150 personer, der fandt sted i haven og terrassen på Chateau Marmont med Hollywoods fineste.
Publikum
Blandt de velafrundede gæster var Harvey Weinsteins kone Georgina Chapman, Anne Hathaway og hendes kæreste Adam Shulman, Emmy Rossum, Ginnifer Goodwin, Hayden Panettiere, Halle Berry, Adrien Brody, Chelsea Handler, Rosario Dawson, Gerard Butler og instruktør Tom Hooper.
cocktailsne
Arrangementet startede med en Moet -cocktailtime, hvor mini flasker Moet og Chandon Imperial blev nippet. Efter at gæsterne havde siddet, blev de serveret Moets Grand Vintage 2003 med deres salat og entrees.
menuen
Deres salat var en smart servering af rucola med sprød parmesean, tomatbruschetta og lagret balsamico. Hovedretten var timian stegt kylling, kartoffelkorn og marked grøntsag au Jus. Og deres overdådige måltid stoppede ikke der.
Til dessert nød gæsterne Moets Rose Imperial sammen med hasselnød marengs kage, friske jordbær og en abrikos creme.
Så hvorfor ikke oprette din egen Dior Party -menu derhjemme. Her er et par opskrifter til at hjælpe dig i gang.
Oscar -festopskrifter inspireret af Diors Oscar -middag
Rucola salat med parmesanost
Tomatsalottebruschetta
Urtestegt kylling
Kartofler Gratin
Orange Kokos Marengs Tærte
