Ikke nøjes med fastfood. Denne enkle taco bage cassrole får dig til aldrig at ønske Taco Bell igen. Lag efter lag tortilla, ost og perfekt krydret hakket oksekød. Du vil elske denne!
Relateret historie. 10 Autentiske mexicanske forretter til din Cinco de Mayo -fest
Ved du ikke, hvad du skal lave til aftensmad? Kort tid? Har du ikke lyst til at overnatte i køkkenet hele natten? Denne enkle lagdelt tacobag får hele din familie mad og glæde på under 45 minutter! Krydret hakket oksekød, sorte bønner, salsa og creme fraiche ligger alle sammen mellem bløde mel tortillas. Sørg for at prøve denne!
Opskrift på lagret tacobag
Giver to 9 x 9-tommer gryderetter
Ingredienser:
- 1-1/2 pund hakket oksekød
- 2 tsk chilipulver
- 2 tsk hvidløgspulver
- 1 tsk løgpulver
- 1/2 tsk kosher salt
- 1 (15 ounce) krukke medium varme salsa
- 1 (15 ounce) dåse sorte bønner, skyllet
- 8 ounce creme fraiche
- 1 (4 ounce) dåse hakkede grønne chili
- 6 mellemstore mel tortillas
- 2 kopper mexicansk blandet ost
Toppings:
- 1 kop hakket salat
- 1/4 kop hakkede tomater
- 1/2 avocado, i tern
- 2 grønne løg, skåret i skiver
- 1/4 kop smuldret queso -fresco
Rutevejledning:
- Forvarm ovnen til 400 grader F.
- Tilsæt hakket oksekød og krydderier i en stor gryde. Når den er brunet, tømmes oksekød (hvis det er nødvendigt) og tilsættes salsa, sorte bønner, creme fraiche og grønne chili. Kog ved medium varme, til den er varm. Tag varmen af og begynd at samle gryderne.
- Sprøjt nonstick-spray i to 9 x 9-tommer firkantede glasfade. Tilsæt en mel tortilla i bunden af hver pande.
- Del kødblandingen i halve og derefter i tredjedele. Tilsæt 1/3 kødblanding oven på hver tortilla. Top kødblandingen med en håndfuld revet ost. Gentag lag to gange mere i hver glasskål.
- Bag begge gryderetter i 20 minutter, indtil osten er smeltet og gryden er varm. Del toppings i to og top hver gryde med hakket salat, tomater, avocado, løg og queso fresco.
Flere grydeopskrifter
Mini hjemmelavet opskrift på grønne bønner
Indisk kyllingegrydeopskrift
Kyllingespaghetti gryderet opskrift