Vi elsker den enkle kombination af hurtigtlavet pasta, hvidløgsolie, sprøde mandler og friske krydderurter. Server denne lette veganske middagsret til ferien eller hverdagsbillet til din familie.
Relateret historie. 45 Veganske juleopskrifter Det vil gøre din ferie lækker
Vi elsker den enkle kombination af hurtigtlavet pasta, hvidløgsolie, sprøde mandler og friske krydderurter. Server denne lette veganske middagsret til ferien eller hverdagsbillet til din familie.
Hurtig pasta med hvidløg, mandler og urter
Serverer 6
Ingredienser:
- 12 ounce englehårspasta
- 1/4 kop ekstra jomfru olivenolie
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 generøs håndfuld hakkede friske krydderurter efter eget valg
- Salt og friskkværnet sort peber
- Knivspids rød peberflager
- Ristede skiver mandler
Rutevejledning:
- Kog pastaen i en stor gryde med saltet kogende vand i henhold til pakningsanvisningen. Hældes i et dørslag.
- I mellemtiden opvarmes olien i en stegepande og tilsættes hvidløg. Kog, omrør ofte, i 1 minut eller indtil duftende.
- Kombiner pasta, hvidløgsolie, krydderurter, salt og peber, rød peberflager og mandler.
- Serveres varmt. Pynt eventuelt med vegansk revet ost.
Mere lækker veganske middagsopskrifter!