Elsker du jordnøddesmør? Vær forberedt på at betale mere for det. Prisen på jordnøddesmør stiger. Find ud af hvorfor.
Takket være mangel på jordnødder kommer du til at betale mere for din elskede Skippy i den nærmeste fremtid. Tid rapporterer, at prisen på jordnødder stiger, hvilket betyder, at producenter af jordnøddesmør betaler mere for den vigtigste - og ofte kun - ingrediens i jordnøddesmør. Som det normalt går, kan du forvente, at omkostningerne overføres til dig.
Præcis hvor meget dyrere bliver jordnøddesmør? Nå, vi taler ikke om jordnødder her. Estimatet ligger mellem en stigning på 25 og 40 procent i jordnøddesmør. Av.
Jordnødmangel spores tilbage til sidste forår, iflg Tid, da landmænd så dollartegn på deres marker... i form af bomuld. Bomuld solgt til rekordhøje priser sidste forår, så mange landmænd besluttede at plante bomuld i stedet for jordnødder.
Tilføj lidt uheld til blandingen - sygdom og tørke i jordnøddermarkerne, der fandtes - og vi mangler jordnødder. Den nuværende økonomi hjælper heller ikke, da jordnøddesmør er blevet mere populært i de sidste par år takket være det rimelige protein, det giver.
Jordnøddesmør alternativer
Hvad skal jordnøddesmørelskere gøre? Nå, der er et par alternativer til jordnøddesmør. Selvom nogle generelt er dyrere end jordnøddesmør, kan denne kommende prisstigning måske give dig en grund til at prøve dem.
Mandelsmør
Mandelsmør er et velsmagende, sundt alternativ til jordnøddesmør. Den er fyldt med E -vitamin, protein og enkeltumættede fedtstoffer (fantastisk til hjertesundhed).
Prøv disse lækre mandelsmøropskrifter >>
Solsikkefrø smør
Fremstillet af solsikkefrø og vegetabilsk olie leverer en portion af dette alternativ til jordnøddesmør 70 procent af dit daglige E -vitaminbehov. Solsikkefrø indeholder også dobbelt så mange fibre som jordnøddesmør.
Lav dit eget hjemmelavede solsikkesmør med denne gode opskrift >>
Soynutsmør
Aldrig hørt om soynutsmør? Du er nok ikke veganer! Soynutsmør er lavet af ristede sojabønner. Konsistensen ligner den af jordnøddesmør, men sojnøddesmør indeholder ikke noget kolesterol.
Flere alternativer til jordnøddesmør
Føler du dig eventyrlysten? Der er mange alternativer til jordnøddesmør. Du kan prøve sesamfrøsmør (tahini), græskarfrøsmør (god timing!), Macadamianøddesmør, cashewsmør og mere.