Du behøver ikke springe dessert over - du skal bare bruge sundere ingredienser - SheKnows

Dessert er en af ​​mine yndlingsretter, og det virker ikke som aftensmad, medmindre jeg har fået en sød dosis bagefter. Alligevel ser det ud til, at godbidder efter måltidet har et dårligt ry i øjeblikket. Venner siger, at de “simpelthen opgiver dessert på grund af manglen på sundhed fordele ”eller” Jeg stoppede dessert for måneden; det er ikke kalorierne værd. ” Hvad hvis jeg fortalte dig, at en simpel dessert kunne hjælpe med at tackle ernæringsproblemer? Det er ikke, hvad du spiser, men hvordan du tilbereder det, der betyder noget!

Relateret historie. Velmente gaver, du ikke bør give nogen, der beskæftiger sig med infertilitet

Mere:10 super lette måder at træne i dit travle liv

Det er det, du putter i din dessert, der betyder noget

Når du laver et parti brownies, tror du ofte, at de er fyldt med masser af transfedt og andre skadelige ingredienser. Sandheden er, at du kan spise en sundere, mindre forarbejdet brownie, der har sundhedsmæssige fordele. Når du læser opskriften videre health.com

, vil du bemærke, hvilke næringsstoffer den har, og hvilke usunde ingredienser den ikke har. Med 127 kalorier en portion har brownien fedtfattig flødeost i stedet for fuld fedt; en blanding af sukker og et kaloriefrit sødemiddel; fedtfattig mælk i stedet for fløde; en blanding af æg og æggehvider; og så videre. Nogle gange skal du blande det gode og det onde, så du har den samme smag, men ikke alle de skadelige, fulde fedtindstillinger.

Sundhedsmæssige fordele ved omega-3

Du kan få sundhedsmæssige fordele ved omega-3 i dine desserter. Vi tænker ofte på fisk som laks eller blåfisk som vores omega-3-fødevarer, men sandheden er, at vi også kan få det fra forskellige nødder og frø. Der er valnødder, hørfrø og hørfrøolie, rapsolie og sojaolie. For at indarbejde omega-3, et hjertesundt fedt, i din kost, kan du bare erstatte det. Brug rapsolie i stedet for smør eller margarine. Min ven og jeg laver en crêpe -kage og kværner valnødder til den. Det er virkelig let at finde disse erstatninger, så du kan nyde din dessert igen.

Fuldkorn

Dette er noget, mange mennesker er bange for at spise, for i stedet for at høre hjertet sundt, hører de kulhydrater, der gør dig tyk. Du kan dog i stedet skifte dit universalmel til økologisk fuldkornsmel. Korn hjælper med at holde dig mæt og er også fiberrig, hvilket hjælper dig med at holde dig regelmæssig. Når du laver en kage, hvor opskriften kræver mel til alle formål, skal du i stedet bruge dit økologiske fuldkornsmel. Du vil sandsynligvis bemærke en mere potent smag eller smag fra kornene, men det bør ikke overmande de andre ingredienser. Jeg bruger altid økologiske fuldkorn, når jeg laver muffins, småkager, pandekager og andre fødevarer, som jeg normalt ville bruge mel i. Den eneste ulempe er omkostningerne. At spise sundt koster mere, så det kan sætte dig lidt tilbage, men dit hjerte og din talje vil takke dig.

Mere:8 ting du kan gøre for at gøre dine drømme til virkelighed

Indarbejde anti-aging fødevarer

Ja, desserter kan være anti-aging. Ifølge WebMD, frugt, vin og grøntsager er fantastiske muligheder for at inkorporere i dine desserter for deres anti-aging egenskaber.

Frugt

Tænk på lækker jordbærkage, ferskenskomager, æbletærte og meget mere. Bær er rige på antioxidanter og kan endda øge din hukommelse. Med deres antioxidanter, de hjælper med at reducere betændelse og hjælper med at forhindre visse sygdomme og kræft. Jeg ved, at disse opskrifter lyder højt i fedt, men Health.com er kommet med skyldfrie opskrifter, og en er til jordbær shortcake. Med kun 113 kalorier pr. Portion bekæmper du aldring og sygdomme og nyder desserten. Alt du skal bruge er seks enkle ingredienser: kaloriefrit sødemiddel, majsstivelse, appelsinsaft, vanille- eller mandelekstrakt, jordbær og svampekageskaller. Bland de første fem ingredienser sammen, og du har en jordbærkage, der bekæmper aldring.

Vin

Vin er en god ingrediens, du kan putte i desserter. Jeg har en opskrift på en italiensk appelsinkage, der er super let og luftig, da den har hvidvin i den. Vinen har en antioxidant i sig kaldet resveratrol der beskytter dine arterier. Uanset om du har et glas vin om dagen eller et stykke af denne kage, kan du være med til at beskytte dine arterier. Kagen er super nem at lave: frisk appelsinjuice, der er høj i c-vitamin, et kaloriefattigt sødemiddel, fuldkornsmel, æbleauce frem for olie og hvidvin. Det er sødt og lækkert - perfekt til en sommerdag.

Grøntsager

Min foretrukne tilføjelse til dessert er grøntsager. Ja, det lyder ikke, men grøntsager er det samme som frugt med deres antioxidanter og vitaminer til bekæmpelse af aldring og sygdomme. Min tante tilføjer altid en courgette til sin chokoladekage. Det er en let dosis grøntsager, og du kan ikke engang smage det. Det er det, du skal fodre dine børn til dessert - bare sig det ikke til dem - og det er en nem måde at nå dine fem om dagen.

Mere: Lav-carb fedtet stegepande brownie til to