Er der noget bedre end at grave i en varm, boblende dukkert? Den har alle kravene til den ideelle snack - latterligt let, masser af ost, masser af krydderi, bacon ovenpå og perfekt til en øl. Det er også den bedste undskyldning for at spise majschips. (Du kan blive fristet til bare at spise denne dip med en ske, men dine gæster vil sandsynligvis foretrække, at du holder dig til chipsene. Mit råd: Tag fat i skeen, når de er gået.)
Opskåret majs dip opskrift
Ingredienser:
- 4 ristede grønne chili (som Anaheim eller Hatch, hvis det er i sæsonen), hakket
- 8 ounce creme fraiche
- 16 ounce flødeost
- 1/2 kop sorte bønner
- 1 kop revet peberjackost
- 1 dåse majs
- 1/4 tsk gurkemeje
- 1 spsk cayennepeber
- Salt og peber, efter smag
- 1/2 lille løg hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- Frisk koriander, til topping
- Hakket kogt bacon, til topping
Se videoen for at finde ud af, hvordan du laver denne osteagtige dip. Bare bland ingredienserne, og bag dem til boblende. Det er superenkelt og perfekt til snacking på spilledagen.
Flere dipopskrifter
Langsom komfur nacho chili dip er den letteste måde at krydre spilledagen på (VIDEO)
3 Tahinifri Mellemøstlige dipopskrifter, du kan nyde, når du har sesamallergi
En osteagtig bage-dip med alt, hvad du nogensinde kan ønske dig
