Tilbring en romantisk aften i denne Valentinsdag og lav et hjemmelavet måltid, som du kan nyde med din elskede. Server derefter hjemmelavet tiramisu til dessert. Tiramisu er en traditionel italiensk dessert, der er cremet og dekadent, den perfekte måde at afslutte din middag på. Jeg deler en autentisk tiramisu-opskrift med dig, en vidunderlig gave til at vise nogen, du virkelig holder af!
En traditionel opskrift med minimale ingredienser
Jeg synes, den bedst smagende tiramisu er lavet med minimale ingredienser af høj kvalitet. Der er ingen grund til at overkomplicere denne vidunderlige dessertopskrift.
Klassisk tiramisu opskrift
Serverer 4
Ingredienser:
- 8 ounce italiensk mascarpone ost
- 10 ladyfingers
- 2 små æggeblommer
- 2 spsk sukker
- 2 ounce espresso eller ekstra stærk kaffe, afkølet
- 1-1/2 spsk mørk rom eller brandy
- 2 spsk usødet kakao
- Chokoladespåner til pynt (valgfrit)
Rutevejledning:
- I en skål piskes æggeblommer, sukker og halvdelen af cognacen. Pisk blandingen hurtigt for at tykne. Fold mascarponen i ske for ske. Blandingen skal være dejlig tyk. Hvis den ikke er tyk og løber ud, så brug en stavblender med piskeknive og blend til den er tyk.
- Bland espresso og resten af cognacen på en lille tallerken. Dyp hver side af ladyfingers hurtigt (må ikke lægges i blød) og læg et lag i bunden af dit serveringsfad. Top de dyppet ladyfingers med omkring 1/3 af osteblandingen; gentag derefter og top med resten af mascarponen.
- Dæk tiramisuen til og lad den hvile i køleskabet i fire timer eller natten over. Inden servering drysses kakao og chokoladespåner ovenpå.
Flere Valentinsdag-opskrifter
Tre romantiske chokoladeopskrifter til Valentinsdag
Foretag opskrifter til middag på Valentinsdag
Mini hjerte whoopie pie opskrift
Copyright © 2020 SheKnows Media, LLC, et datterselskab af Penske Business Media, LLC.
