Du har hørt det fra dine ikke-veganske venner og endda ernæringseksperter, fordi din vegansk kost mangler animalske fødevarer, kan du være i fare for en næringsstofmangel. Sandheden er, at næsten hver enkelt person kan have risiko for mangler, fordi en afbalanceret kost af næringsdigt føde ikke er let. Den registrerede diætist Ilyse Schapiro anbefaler at tage et multivitamin for at sikre, at du får alle de vitaminer og mineraler, din krop har brug for. Ernæringseksperten deler seks tips til valg af det bedste multivitamin til dig og din familie.
Du har hørt det fra dine ikke-veganske venner og endda ernæringseksperter, at fordi din veganske kost mangler animalsk mad, kan du være i fare for en næringsstofmangel. Sandheden er, at næsten hver enkelt person kan have risiko for mangler, fordi en afbalanceret kost af næringsdigt føde ikke er let. Den registrerede diætist Ilyse Schapiro anbefaler at tage et multivitamin for at sikre, at du får alle de vitaminer og mineraler, din krop har brug for. Ernæringseksperten deler seks tips til valg af det bedste multivitamin til dig og din familie.
Mød Ilyse Schapiro, RD
Ilyse Schapiro, MS, RD, CDN er en registreret diætist og certificeret diætist/ernæringsekspert, der har en Master of Science i klinisk ernæring og diætetik fra New York University. Hendes erhvervserfaring omfatter kliniske og private omgivelser, rådgivning af klienter til et væld af ernæringsrelaterede spørgsmål. Senest var hun diætist på Joy Bauer Nutrition og fungerede tidligere som klinisk diætist på Hospital for Special Surgery. Besøg IlyseSchapiroNutrition.com for mere information.
6 veganvenlige tips til valg af multivitamin
Pas på populære gummy vitaminer
Ifølge Schapiro er de fleste gummi -vitaminer fremstillet af gelatine (samt mange hårde og bløde gel -vitamin- og OTC -produkter), som normalt stammer fra dyrs hud og knogler.
Se efter en formel, der har vitamin D2 og ikke D3
"De fleste produkter på markedet bruger D3 -vitamin som en form for D -vitamin, og det kommer ofte fra lanolin (uldfedt), som ikke er vegetarisk eller vegansk," siger diætisten og anbefaler D2 -vitamin. "Se også efter en formel, der har mindst 400 IE vitamin D."
Søg en multivitamin med calcium
Calcium er ekstremt vigtigt for børn, især dem, der følger en begrænset kost, siger Schapiro. ”Uden mejeriprodukter kan dette næringsstof mangle, hvilket ikke er godt, da det er nødvendigt for dannelsen af sunde knogler og tænder. Sørg for at kigge efter en multi, der har dette næringsstof, men sørg for at læse etiketten - mange multis på markedet indeholder kun vitaminer - det er vigtigt at sikre, at multi du vælger har både vitaminer og mineraler i det."
Få din zink
Schapiro understreger vigtigheden af, at veganere sørger for, at de får nok zink. “Sørg for, at dit multivitamin har 100% af zinkens daglige værdi (DV), fordi plantebaseret zink er det sværere for kroppen at absorbere, og kroppen har brug for zink for at hjælpe med fordøjelsen og stofskiftet, ”siger hun forklarer.
Tjek etiketten for vitamin B-12
"Da dette næringsstof findes i animalske produkter, får de, der følger vegetarisk og vegansk kost, ofte ikke nok af vitamin B-12," advarer Schapiro. "Vitamin B-12 kan være nyttigt for energi, og lave niveauer kan føre til træthed, appetitløshed og vækstsvigt hos børn."
Læs etiketter for at sikre, at et multivitamin er veganervenligt
Schapiro anbefaler kraftigt at læse etiketter på multivitaminer for at sikre, at de ikke indeholder animalske produkter eller biprodukter. “Hvis et produkt ikke siger dette et sted på deres etiket, flaske eller æske, er der behov for mere undersøgelse bekræfte, at de faktisk ikke er skjult i nogle af deres ekstra ingredienser, ”tilføjer ernæringen ekspert.
Schapiros valg af en vegansk multivitamin
Foreslår Schapiro alternaVites, et hurtigt opløseligt multivitamin, der ikke indeholder animalske produkter eller biprodukter, og leverer højt niveauer af calcium, vtiamin D2, zink, vitamin B-12 og mange andre næringsstoffer, der er vigtige for veganere og vegetarer. Og fordi alternaVites smager fantastisk, vil du og dine børn nyde at få din daglige dosis vitaminer og mineraler.
Mere vegansk livsstil Tips!
