Kirsebær er den typiske sommerfrugt. Lad ikke deres korte sæson gå forbi dig. Denne cherry-infunderede bourbon tager fem minutter at piske op, og efter en uge vil den være klar til at nyde året rundt. Det er lækkert alene eller i en klassisk gammeldags cocktail.
Relateret historie. Giada De Laurentiis delte lige den perfekte forfriskende cocktailopskrift fuld af den bedste efterårssmag
Cherry-infunderet bourbon
Giver 3 kopper
Læn dig tilbage og slap af i sommer med en kølig gammeldags cocktail. Denne cherry-infunderede bourbon tilføjer den helt rigtige mængde sæsonmæssig smag.
Ingredienser:
- 3 kopper bourbon
- 2 kopper friske kirsebær
Rutevejledning:
- Vask to kopper kirsebær og fjern stilkene og gruberne. Læg kirsebærene i en stor Mason -krukke.
- Tilsæt tre kopper bourbon til glasset og forsegl med låget. Placer på et køligt, mørkt sted i en uge. Ryst krukken en gang om dagen i syv dage.
- Stam væsken fra kirsebærerne med en fin sigte. Opbevar den infunderede bourbon i en Mason -krukke i fryseren.
