Tropiske teriyaki mango og æble frikadeller - SheKnows

Prøv disse frikadeller med mango -galskab med en hurtig og let hjemmelavet teriyaki -sauce til din næste middag.

Relateret historie. Giada De Laurentiis 'Mini Prosciuitto-toppede pizzaer er uimodståeligt søde og lækre

Kom væk fra det hele med disse tropiske frikadeller lavet i deres helt egen hjemmelavede teriyaki -sauce. Jeg kan godt lide at lave disse med en kombination af hakket svinekød og hakket oksekød, men den gode nyhed er, at du kan bruge det malede kød, du har ved hånden. Disse lækkerier giver ikke kun en lækker hovedret, men også en velsmagende forret. Hvis du vil varme tingene op, kan du prøve at tilføje nogle ekstra røde peberflager til en krydret version.

Teriyaki mango og æble frikadeller opskrift

Udbytter 15

Ingredienser:

Til teriyaki -saucen

• 3 spsk sojasovs
• 3 spsk riseddike
• 1/2 tsk sesamolie
• 1/4 kop hoisin sauce
• 2 spsk honning
• 2 fed hvidløg, skåret i tern

Til frikadellerne

• 1/2 pund hakket svinekød
• 1/2 pund hakket oksekød
• 1 lille Granny Smith æble, skrællet, kernet og skåret i tern
• 1 mango, skrællet og i tern
click fraud protection
• 3 spsk rødløg i tern
• 1 tsk hvidløgspulver
• 1/2 tsk stødt sort peber
• 1/2 tsk rød peberflager
• 1/4 tsk salt
• 3 spsk panko brødkrummer
• 1 spsk olivenolie
• 2 tsk lyse sesamfrø (til pynt)

Rutevejledning:

Til teriyaki -saucen

1. I en lille skål piskes alle ingredienserne sammen. Afsæt et øjeblik.

Til frikadellerne

1. I en mellemstor skål tilsættes hakket svinekød, hakket oksekød, æble, mango, rødløg, hvidløgspulver, peber, rød peberflager, salt og brødkrummer.
2. Bland alle ingredienserne sammen, og rul til frikadeller på størrelse med en golfbold.
3. Varm en stor nonstick -stegepande op ved middel varme, og tilsæt olivenolie.
4. Tilsæt frikadellerne til stegepanden. Når frikadellernes sider begynder at blive brune, vendes dem til brune på alle sider.
5. Fortsæt med at brune siderne af frikadellerne, indtil de er gennemstegte.
6. Tilsæt teriyaki -saucen, og dæk alle sider af frikadellerne i saucen.
7. Pynt frikadellerne med sesamfrø, og server over ris eller alene som forret.

Flere frikadelleopskrifter

General Tsos frikadeller
Hawaiiske frikadeller og ris
Buffalo kyllingekødboller