Mens Thanksgiving dominerer madverdenen i november, er der masser af andre utrolige opskrifter, der ikke bør overses, bare fordi de ikke er fyld og kartoffelmos. Gennemse vores yndlingsopskrifter fra denne måned, og tag en pause fra alle ting Thanksgiving.

Morgenmad
1. Let opskrift på mikrobølge græskar morgenmad

På syv minutter fladt spiser du dybest set kage til morgenmad. Vinde.
2. Personlig-pande morgenmad chili chilaquiles opskrift

Drømmefrokost: en personlig gryde af disse chilaquiles og en kæmpe michelada. Whaaat?
3. Opskrift på græskar-chai-muffins med vaniljeglasur og ahornbelagte mandler

Disse glutenfri græskar muffins er sunde nok til at spise til morgenmad, men fungerer som en lækker dessert.
4. Sød kartoffel og græskar hash brune vafler opskrift

Giv din vafler en sæsonbestemt makeover. Du når aldrig mere til Eggos.
Frokost
5. Spansk salat med burrata opskrift

Herligt cremet burrata er stjernen i denne salat, men chorizoen, tomaterne og kikærterne gør heller ikke ondt.
6. Cheeseburger suppe opskrift

Jeg kan ikke huske, at min barndoms cheeseburger -suppe kiggede i nærheden af dette gode.
7. Ristet pære og sød kartoffelsalat med fennikel og rødbeder opskrift

Søde ristede pærer og salte grøntsager kombineres til at lave perfekt sæsonsalat.
8. Rosenkålssalat med opskrift på cremet valmue

Det her salat får mig faktisk til at give rosenkål endnu et forsøg.
9. Varm ratatouille indpakning med klæbrig Brie ost opskrift

En hurtig frokost behøver ikke at betyde gennemkørsel. Disse wraps fyldt med grøntsager og Brie er klar på 20 minutter.
10. Sort ris og ristet sød kartoffelsalat med tranebær opskrift

Dette hjertelige sorte ris og ristet sød kartoffelsalat beviser, at salater ikke behøver at handle om lækre grøntsager.
Snacks
11. Spaghetti squash nachos med ristet jalapeño ostesauce opskrift

Snige lidt af spaghetti squash på dine nachos, og du får det bedre med at spise en gallon ostesovs.
12. Bagte zucchini za’atar chips med græsk yoghurt dip opskrift

Lad os se det i øjnene: Det er sæsonen med rige, dekadente fødevarer. Men veggie chips smager også godt.
13. Opladet ølostfritter -opskrift

Pommes frites er gode alene. Forestil dig nu at bruge dem cremet, ostet øl sauce. Mmm…
Aftensmad
14. Baconindpakket kødbrød med skinke, ost og spinat opskrift

Til dem af jer, der tror, at I ikke kan lide farsbrød, pak det ind i bacon, og gør dig klar til at blive overrasket.
15. Spirer fettuccine Alfredo med Gruyère opskrift

Du spiser rosenkål, så det betyder, at du ikke behøver at have det dårligt med al osten og kulhydraterne.
16. Opskrift på kylling, bacon og kartoffelgryde

Kylling, bacon, kartoffel... Det er de tre væsentlige fødevaregrupper, ikke?
17. Slow cooker hård cider hvid cheddar bacon mac og ost opskrift

Dette er dybest set bedste mac ’n’ ost nogensinde. 1. Det er mac ’n’ ost. 2. Der er bacon i det. 3. Den er lavet i slow cookeren. 4. Du har fem flasker hård cider tilbage, når du er færdig med at lave mad.
18. Muffinform kartoffelgratinering opskrift

Jeg ved ikke om dig, men jeg kunne smutte en halv snes af dem cheesy bad boys let ind i min mund.
19. Lasagne-fyldte spaghetti squashskåle opskrift

Uanset om du ikke vil have kulhydrater eller hader tanken om at kæmpe med lasagnenudler, er dette spaghetti squash tage på fadet løser begge problemer.
20. One-pot hvidvin-æble cider kyllingepande opskrift

For de nætter, hvor vi ønsker en let, one-pot kyllingemiddag og et glas af den resterende vin fra tilberedningen.
21. Langsom komfur kalkun frikadeller med champignon fløde sauce opskrift

Den bedste del af disse cremet komfortmad frikadeller er, at slow cookeren gør alt arbejdet.
22. One-pot italiensk quinoa pasta og bønner suppe opskrift

One-pot middage som denne trøstende suppe gem dine ugenætter.
23. 3-Squash mos opskrift

Det er sundere alternativ til kartoffelmos, og det er godt.
24. Langsom komfur tranebær grill trukket svinekød sliders opskrift

Fem minutters forberedelsestid, og du synker tænderne i disse lækre svinekød skyder otte timer senere.
25. Rosenkål, sunchoke og hamburger macaroni og ost gryderet opskrift

Bliv bekendt med sunchoke i denne osteagtige gryde fad.
26. Sød kartoffelgratin med salvie og røget Gouda opskrift

Røget Gouda, salt parm, søde kartofler... Hvad mere kan du ønske dig i et tilbehør (udover alt det i munden)?
Dessert
27. Nem opskrift på græskarpai -hvirvelfudge

Glemme græskar tærte... Der er en ny dessert i byen, og den er endnu bedre.
28. Cookie smør og skumfidus grillet sandwich opskrift

Intet dårligt er nogensinde kommet efter ordene "småkagssmør, ”Og denne dekadente dessert beviser det endnu engang.
29. Mørk chokolade græskar cookies med græskar chips opskrift

'Det er sæson for græskar i alt... Denne gang, græskarchips i dine cookies.
Cocktails
30. Boozy tranebær-cider cocktail opskrift

En stor batch cider cocktail til at få dig igennem alle familiesammenkomster.
31. Granatæble-passionsfrugt margarita opskrift

Fordi der burde være en margarita for hver sæson.
Flere gå glip af opskrifter
Blandet persimmon mocktail til efterår
Hvordan laver man Hunger Games: Mockingjay bryllupskager
21 Lækre måder at lave mad på med lam året rundt