På Hun kender mad, vi bruger meget tid på at læse om - du gættede det - mad (og drikkevarer også!). Og vi er stødt på nogle historier, der er for gode til ikke at blive delt. Her er madvarerne fra ugen, som du ikke vil gå glip af.
1. Kaffemel kan være lige noget din morgenmad til mandag morgen har brug for
Vi kasserer stort set alle sammen mandag morgen (intet får ugen til at virke mere overskuelig end en blåbærmuffin, ikke?), men takket være en ny opfindelse kan dine komfortkulhydrater på hverdage komme med en koffein boost. Professor ved Brandeis University har opfundet kaffemel, et koffein- og antioxidantrigt mel fremstillet af parbagte grønne kaffebønner. På grund af dets høje koffeinindhold ville du ikke ville erstatte det med almindeligt mel i et forhold på 1 - 1, men en spiseske her og der giver bagværk et løft. Og fordi det er en helt naturlig kilde til koffein, der fordøjes i mad, kommer koffeinen ind i dit system langsomt, hvilket giver dig et vedvarende udbrud af energi, der er meget mindre rystende end at tude en sukkerfri Red Bull på 7 a.m. -
SpiserMere:Fødevarebåren sygdom: Alt hvad du behøver at vide om de mest almindelige typer
2. Din pizza -kasse fredag aften er muligvis beskidt med giftige kemikalier. Nøj?
Pepperoni på din fredag aften pizza kan dræbe dig, ja, men nu viser det sig, at kasserne også kan udgøre en trussel. Kan en gal ikke holde pause? Tilsyneladende indeholder vand- og fedtbestandige pizzakasser perfluoralkylethyl, en gruppe kemikalier, som FDA er bekymret for, kan forårsage fosterskader eller kræft. De findes også i sandwichindpakninger, mikrobølge popcornposer og anden mademballage. Heldigvis FDA har godkendt et forbud mod disse kemikalier i fødevareemballage, som skal træde i kraft 30 dage efter offentliggørelsen i føderalt register. I mellemtiden kan du være bedre til at springe over pizzaen og laver din egen i stedet. — Fødevaresikkerhed Nyheder
3. Trader Joe's er angiveligt underfyldt sine tundåser. "Åh nej…"
Alley katte og sparsomme fisk og skaldyr elskere er i en svimmel over resultater, der Handler Joe's er muligvis underfyldt sin dåsefisk. To af dens tunfisk, Albacore tun i vand halvt salt og Albacore tun i olivenolie tilsat, synes at være kronisk lette på faktiske fisk. Regeringen kræver 5-ounce dåser tun til at indeholde mindst 3 ounce fisk, men test udført af U.S.National Oceanic and Atmospheric Administration fandt ud af, at disse to etiketter i gennemsnit kun indeholder 2,43 - 2,87 ounce tun pr. kan. Dette er dårlige nyheder for entusiaster af billige tunfisksalat sandwich i diner-stil, men gode nyheder for dem af jer, der bare lider gennem hver mundfuld tun, fordi det er et sundt magert protein, og du ved et uheld havde en bøf 'n' ost -sub til frokost tre gange denne uge. Trader Joe's står nu over for et gruppesøgsmål fra en gruppe tun-elskende kunder, og hvis det ligner en lignende retssag for StarKist -tunfisk gjorde det, det kunne blive tvunget til at betale værdikuponer på op til $ 50 til kunder, der forsøgte at nyde selv en enkelt dåse tunfisk. — New York Post
Mere:Sukkeralternativer, der gør det let at følge de nye USDA -diætretningslinjer
4. Burger King's 5 for $ 4 -aftale er den nemmeste måde at afspore dit nytårsforsæt på
Livet er vanskeligt. En grønkålssalat stort set overalt vil sætte dig tilbage på mindst $ 12, men hos Burger King kan du få en bacon -cheeseburger, kyllingekød, pommes frites, cookie og en sodavand for kun $ 4. Og de er ikke alene - McDonald's lancerede for nylig en McPick 2 til $ 2 menu, Wendy's tilbyder en 4 for $ 4, og Pizza Hut lancerede også lige en værdi på $ 5. Det er som om, de vil have os til at mislykkes i vores sunde spiseforstyrrelser eller noget! Jeg mener, efter en travl dag med arbejde eller ærinder, når du er presset til tid, vælger du at stoppe på din yndlingsrestaurant, der kan afhentes og bestille en salat, der koster mere end en måneds abonnement på Netflix, eller flyve gennem Burger King drive-thru og bruge 4 dollars på en femretters måltid? Denne smarte prisfastsættelse gør BK ret svært at modstå, men hvis du virkelig prøver at ikke falde for bacon -cheeseburgeren mere end strengt nødvendigt, kan du prøve en af disse sunde opskrifter i stedet. — USA Today
5. Robotens drikkekammerat er den bedste/sørgeligste opfindelse nogensinde
I en historie, der virkelig vil få dig til at kigge efter weekendens første glas vin, har den sydkoreanske opfinder Eunchan Park introduceret sin helt særlige skabelse for verden. Robot Drinky er en alkoholdrikkende robot han skabte, så han ikke skulle drikke alene, da han var deprimeret over ikke at have en væsentlig anden. Jeg mener, stemningen bag skabelsen er relaterbar, men hvis jeg er deprimeret og vil drikke med en robot, vil jeg stille nogle i kø Futurama, åbn tappen på en kasse pinot grigio og kom til den. Park var decideret mere ambitiøs: ”Jeg lagde et ekstra glas foran mig og hældte Soju i det. Og så jublede jeg af mig selv med glasset Soju, som om der var nogen foran mig. Overraskende, efter det, blev smagen totalt ændret!!! WOW!!! Så jeg kunne endelig finde hemmeligheden bag alkoholens smag helt afhængig af partnerens eksistens. Det er derfor, jeg lavede denne robot. ” Så går beskrivelsen af hans YouTube -video. Er det ikke bogstaveligt talt derfor, barer blev opfundet? Find en anden ensom protektor, og tilbyd at købe dem en brewski. At sidde hjemme og spille Cheers med BB8 -replikaen, du fik til jul, gør dig ikke lykkeligere, stol på mig. Uh, ikke at jeg kan tale af erfaring... - Spiser
Mere:Sådan organiseres dit køleskab for at holde maden frisk længere (INFOGRAFISK)
