Kan du ikke sove? Har du brug for et energiboost? Er du vegetar, der har brug for mere jern? Der er kosttilskud for alt det - og praktisk talt alle andre sundhedsbehov, du kan komme i tanke om. Men er der sådan noget som at tage for mange kosttilskud? Vi bad eksperterne om at give os den rigtige aftale om, hvorvidt vi tager for mange vitaminer kan være dårligt for dit helbred, og de besvarede alle vores brændende spørgsmål om kosttilskud.
Gør det en forskel at tage vitaminer og kosttilskud?
Kort sagt, ja. Men ideelt set bør du få alle dine nødvendige vitaminer, mineraler og antioxidanter gennem en sund, afbalanceret kost. "Det er ikke en hemmelighed - vi har alle hørt dette almindelige afstå fra læger, videnskabsmænd, sundhedseksperter og endda vores mødre," siger Sherry Ross, MD, OB/GYN og kvindesundhedsekspert ved Providence Saint John's Health Center i Santa Monica, CA. "Hvad du måske ikke ved er, at den gennemsnitlige kost kan efterlade huller i vores daglige ernæringsindtag, hvilket betyder, at vi går glip af nogle vitale elementer, som vores kroppe kræver for at fungere. Vitamintilskud spiller en vigtig rolle for at udfylde hullerne og give ernæringsforsikring for de næringsstoffer, der mangler i din kost."
Faktisk fandt en nylig rapport fra Centers for Disease Control and Prevention (CDC), at 1 ud af 10 mennesker har mindst én ernæringsmangel. Vitaminmangel kan føre til fysiske og følelsesmæssige symptomer, så Ross forklarer, at der er nogle undtagelser fra reglen om "mad er bedst". Mange fødevarer er nu beriget med vitaminer, der almindeligvis mangler i vores kost, såsom folat, C- og D-vitamin.
Har visse mennesker brug for vitaminer mere end andre?
"Der er helt sikkert visse situationer, hvor vitamintilskud er mere passende," siger Natasha Trentacosta, MD, sportsmedicinsk specialist og ortopædkirurg ved Cedars-Sinai Kerlan-Jobe Institute i Los Angeles. "For eksempel bør kvinder i den fødedygtige alder indtage folinsyre for at forhindre fødselsdefekter i tilfælde af potentiel graviditet. Dem med hjertesygdom rådes til at indtage omega-3-fedtsyrer. Calcium og D-vitamin er vigtige for knoglesundheden."
Det er også vigtigt at overveje dine spise- og kostvaner. "Du bør helt sikkert lave dit lektier og vide, hvad din daglige kost mangler," siger Ross. "Et godt eksempel er, at hvis du er vegetar, får du muligvis ikke nok protein og jern og skal muligvis supplere for at sikre, at du får det, din krop mangler. Yderligere vitaminer, især under graviditet, amning og visse medicinske tilstande, er nyttige, når din krop har brug for ekstra næringsstoffer." Andre med særlige diæter, Ligesom veganere eller dem, der er mælkefri, får de måske heller ikke alle de essentielle vitaminer og mineraler fra deres kost, så vitamintilskud er vigtigere for dem. En anden almindelig er D-vitamin, som er notorisk svært at få fra dets primære kilder, som er solen og naturlige fødevarer. Da 75 % af mennesker har mangel på D-vitamin, anbefales det ofte at supplere med yderligere tilskud. Mens alles behov er forskellige, er et multivitamin et sikkert bud for at komplimentere en sund kost.
Er det muligt at tage for mange vitaminer?
Ja, der kan virkelig blive for meget af det gode. "Du kan helt sikkert tage for meget af et supplement," siger Kristine Arthur, MD, internist ved MemorialCare Orange Coast Medical Center i Fountain Valley, CA. “D-vitamin er et eksempel på dette. Mens D-vitamin har mange sundhedsmæssige fordele, er det et fedtopløseligt vitamin, hvilket betyder, at det bliver i kroppen meget længere end andre typer af vitaminer, så det er muligt at tage for meget.” Din læge kan nemt tjekke dit D-vitamin niveau for dig og fortælle dig, hvor meget du skal være tager. Doserne på markedet spænder fra 1000 enheder til 10.000 enheder, så blot at gætte på en dosis er ikke en god idé. Vitamin A, E og K er andre fedtopløselige vitaminer, som kan være farlige i høje doser.
Høje doser af visse vitaminer kan føre til mavekramper og diarré, advarer Trentacosta. Ved højere end anbefalede niveauer kan nogle vitaminer føre til mere alvorlige, langsigtede komplikationer, herunder hærdning af blodkar. "Nogle kosttilskud kan være direkte farlige og forårsage alt fra hjertebanken til farlige hjerterytmer til lever- og nyresvigt," siger Arthur. "Især urter kan interagere med medicin, du kan tage. Der er ikke mange undersøgelser, der viser, hvad den nøjagtige interaktion er mellem hver urt og en receptpligtig medicin, så det er altid bedst at tage tilskuddet til din læge først for at gennemgå."
En anden ting at huske på, at mange kosttilskud kan overlappe hinanden og indeholde de samme ingredienser. "Hvis du tager et multivitamin plus et supplement til øjensundhed og et andet til at styrke dit immunsystem, kan du faktisk overdosere visse vitaminer," siger Arthur. "Sørg for at læse hver etiket nøje for at kontrollere, at du ikke tager det samme vitamin i hvert kosttilskud."
Calciumtilskud er det bedste eksempel på, hvorfor du bør få dette mineral fra en fødevarekilde i stedet for et supplement, siger Ross. "Nylige undersøgelser viste, at ældre kvinder, der tog store mængder calcium fra kosttilskud, var mere tilbøjelige til at udvikle nyresten og slagtilfælde."
Bør kvinder konsultere deres læge om deres vitaminer?
Absolut! "Husk, at kosttilskud er medicin og bør behandles på samme måde, som vi behandler receptpligtig medicin," siger Arthur. "Det anbefales altid, at du tjekker med din læge først, før du begynder med kosttilskud - også vitaminer. Bare fordi noget sælges i håndkøb, betyder det ikke nødvendigvis, at det er sikkert. Derudover, selvom det kan være sikkert for de fleste mennesker, er det måske ikke sikkert for dig specifikt."
Hvis du tager visse lægemidler såsom aspirin, blodfortyndende medicin, steroider, hjerte og immunundertrykkende medicin, bør du altid spørge din sundhedsplejerske, om vitamintilskud er sikkert,” siger Ross. "Og hvis du planlægger at blive opereret, kan vitaminer potentielt forårsage overdreven blødning og andre kirurgiske komplikationer."
Når du overvejer nye kosttilskud, skal du bringe dem til din læge for at gennemgå og bede om nogle blodprøver for at sikre, at du tager den rigtige dosis for dig. På denne måde vil din læge også være i stand til at spore behandlingens fremskridt. "Også kan nogle vitaminer interagere med medicin, du måske tager, hvilket er vigtigt for din ordinerende læge at vide," siger Trentacosta.
