Vegansk ostekage med chokoladedækkede espressobønner - SheKnows

instagram viewer

Jeg elsker cheesecake. Jeg elsker kaffe. Jeg elsker virkelig chokoladedækkede espressobønner. Så det er helt naturligt, at jeg skulle samle alle disse ting i en dessert. Denne veganske cheesecake er en lækker måde at få lidt ekstra koffein på.
Jeg elsker cheesecake. Jeg elsker kaffe. Jeg elsker virkelig chokoladedækkede espressobønner. Så det er helt naturligt, at jeg skulle samle alle disse ting i en dessert. Denne veganske cheesecake er en lækker måde at få lidt ekstra koffein på.

Vegansk ostekage med chokoladedækket espresso
Relateret historie. Disse veganske bagere får dig til at gentænke din bryllupskage

Vegansk ostekage

Serverer 8

Ingredienser:

    t
  • 1-1/2 kopper chokoladeplader, knuste
  • t

  • 5 spsk varm kokosolie
  • t

  • 1 kop hele usaltede cashewnødder, gennemblødt i kraftig brygget kaffe i et par timer, drænet
  • t

  • 4 ounce fast tofu
  • t

  • 4 ounces vegansk flødeost
  • t

  • 4 ounce vegansk creme fraiche
  • t

  • 1/3 kop granuleret sukker
  • t

  • 1/3 kop ahornsirup
  • t

  • 2 tsk ren mandelekstrakt
  • t

  • Mejeri-fri pisket topping
  • t

  • Generøs håndfuld mørk chokolade dækket espressobønner

Rutevejledning:

    t
  1. Forvarm ovnen til 350 grader F.
  2. t

  3. I en godt smurt 8-tommer springform kombineres chokoladeplader og kokosolie. Tryk wafers på bunden og op på siden af ​​gryden (ca. 1 tomme op).
  4. t

  5. I en foodprocessor kombineres cashewnødder, tofu, flødeost, creme fraiche, sukker, sirup og mandelekstrakt. Puree indtil glat.
  6. t

  7. Overfør fyldet til springformen og fordel det jævnt.
  8. t

  9. Bages i 40 minutter. Fjern det fra ovnen og lad det køle af.
  10. t

  11. Brug en kniv til at løbe rundt i springformen og siden af ​​ostekage. Løsn ringen, men fjern den ikke. Stil på køl natten over.
  12. t

  13. Fjern ostekage fra ovnen og fjern ringen.
  14. t

  15. Server ostekage toppet med pisket topping og chokoladedækkede espressobønner.

Mere lækker veganske dessertopskrifter!

Efterlad en kommentar

Kommentarer er lukket.

Flere historier fra mad og opskrifter

giada de laurentiis
Opskrifter
ved Caroline Greelish
ina garten fall opskrifter
Opskrifter
ved Caroline Greelish
kanelstænger
Madlavningstips og -trender
ved Julia Guerra
ina garten
Madlavningstips og -trender
ved Kenzie Mastroe
martha stewart
Opskrifter
ved Kristine Cannon