Foråret er den bedste tid til at nyde, hvad Moder Natur gav os, begyndende med noget af det friskeste og mest smagfulde frugt og grønt til rådighed for sæsonen. Hvis du har planer om at tilbringe en solrig forårsmorgen på et lokalt landmandsmarked (eller tager en tur til købmanden), vil du være glad for, at du har denne liste i baglommen. Disse sæsonfrugter og grøntsager til foråret er modne til plukning, hvilket giver en lækker snack eller et ultrasundt måltid.
Et tip, før du går ud, dog: Med nutidens supermarkeder, der kan prale af stort set alle produkter året rundt, kan det være udfordrende at kende sæsonens mønstre for frugt og grøntsager. Derfor anbefaler vi, at du frekventerer dit landmandsmarked eller bruger Sustainable Tables Seasonal Food Guide til at søge efter sæsonprodukter i din stat, før du tager en tur til købmanden.
Her er nogle af vores friskeste forårsvalg for at komme i gang.
Mere:Alle de bedste snacks at købe på Amazons Wickedly Prime
Forårs grøntsager
- Artiskokker
- Rucola
- Asparges
- Broccoli
- Kål
- Gulerødder
- hestebønner
- Fiddlehead bregner
- Nye kartofler
- Ramper
- Rabarber
- Spinat
- Sukkerærter
- Vidalia løg
- Zucchini
Næste: Forårsfrugter