Uanset om du nyder noget traditionelt, noget dekadent eller noget på den lettere side, har vi en varm chokoladeopskrift, der passer til dine smagsløg.
Traditionel varm chokolade
Serveringsstørrelse 4
Opskrift tilpasset fra Alle opskrifter
Hvis du aldrig har lavet varm chokolade fra bunden før, er denne enkle opskrift på en traditionel drik et godt sted at starte.
Ingredienser:
- 1/3 kop usødet kakaopulver
- 1/2 kop vand
- 1/2 kop sukker
- 1/4 tsk salt
- 3 kopper mælk
- 1/2 kop halv og halv fløde
- 1 tsk vaniljeekstrakt
Rutevejledning:
- Placer kakaopulver, vand, sukker og salt i en medium gryde over medium varme, og rør for at kombinere.
- Når kakaopulveret og sukkeret er opløst, tilsættes mælk, fløde og vaniljeekstrakt.
- Overfør til krus, og nyd!
Skræddersyet dekadent hvid varm chokolade
Serveringsstørrelse 4
Opskrift inspireret af Food Network
Uanset om du er i humør til noget herligt dekadent eller simpelt og fedtfattigt, kan denne opskrift levere. Gør din beroligende drik på din måde.
Ingredienser:
- 1 kop hvide chokoladechips
- 1 kop halv-og-halv fløde eller kaffefløde
- 4 kopper skummetmælk, 2 procent mælk eller sødmælk
- 1 tsk vanilje
- Flødeskum (valgfri pynt)
- Chokoladespåner eller kakaopulver (valgfrit pynt)
Rutevejledning:
- Læg chokoladechips, fløde og mælk i en mellemstor gryde. Rør konstant ved lav-middel varme, indtil chipsene er opløst. Tilsæt vaniljen, og fortsæt med at røre.
- Hæld i krus, top med flødeskum og chokoladespåner (hvis du bruger), og server.
Bemærk
Det fantastiske ved denne opskrift er, at du kan gøre den så rig eller sund, som du vil. Hvis du vil have det fedtfattigt, så vælg skummetmælk, og gå let på halv-og-halv-fløden. Du kan også undlade flødeskummet og toppe det med et drys rent kakaopulver i stedet for. Eller hvis du har brug for en rig og dekadent godbid, så brug sødmælk, kaffefløde og en hel masse flødeskum til pynt. Det er helt op til dig!
Kaldfattig godbid for én
Serveringsstørrelse 1
I løbet af ferien pisker du måske en stor portion kakao op til hele familien. Men nogle gange i slutningen af en lang dag kan det være rart at krølle sammen med et krus kun til dig. Og heldigvis er dette kaloriefattige alternativ hurtigt, nemt og fuldstændig skyldfrit!
Ingredienser:
- 1 kop usødet mandelmælk
- 2 spsk kakaopulver
- 1-2 spsk Splenda (efter smag)
Rutevejledning:
- Hæld mandelmælken i et krus.
- Varm det op i mikroovnen i 1 minut.
- Rør kakaopulveret og Spenda i. Juster mængderne, indtil den ønskede sødme er opnået. Bliv ved med at røre, indtil det er helt opløst.
- Sæt i mikrobølgeovnen og opvarm i yderligere 30 sekunder til et minut. Når drikkevaren har den ønskede varme, rør den igen og nyd den!
Flere drikkeopskrifter
Hjemmelavet kaffe frappe
Blodige Cæsarer
Lækre efterårscocktails
