Som kaffe overbærende som jeg er, er der ikke en slurk, jeg har taget, som ikke er blevet snøret med skyldfølelse: Forbedrer jeg min sundhed ved at drikke kaffe eller ødelægger jeg det endnu mere, end jeg allerede gjorde i mine frygtelige 20’ere? Alvorligt, nogen smider mig en knogle her.
Fotokredit: WhitneyLewisPhotography/iStock/360/Getty Images
For hver undersøgelse, der siger, at det er godt for dit helbred, er det som om en modsatrettet undersøgelse udgives bare for at rode med dit univers. Hvad der er værre: Jo mere du kigger på det, jo mindre forstår du.
”Der er mange gode og dårlige ting ved kaffe, ”siger Jeffrey Anshel, optiker og præsident for Ocular Nutrition Society. »Meget af videnskaben bagved tager ikke højde for en persons kaffeindtagelseshistorie. Da din krop 'tilpasser sig' til niveauer af koffein, medmindre alle emnerne er 'historisk ens', vil de reagere forskelligt. "
Plus, kaffe er kompliceret: Udover koffein indeholder den hundredvis af forskellige forbindelser, hvorfor sundhedsresultaterne fra den ene person til den anden er så forskellige.
Den gode
Der er kommet masser af undersøgelser på det seneste, der roser kaffe og dens forskellige sundhedsmæssige fordele. Det må forbedre din hukommelse, sænk din risiko for type 2 diabetes, reducere din risiko for hudkræft, hoved depression væk ved passet og er tilsyneladende ah-labyrint for din lever.
Det dårlige
En nylig undersøgelse udgivet i Mayo Clinic Proceedings opdagede, at et stort kaffeforbrug (mere end 4 kopper om dagen) koblede 56 procent af de under 55 år til en større risiko for dødsfald pga. alle årsager - og virkningen syntes at være mere alvorlig for kvinder end mænd, selvom de stadig forsøger at bestemme specifikt hvorfor. (En teori er, at det ikke er selve kaffen, men når den blandes med dårlige livsstilsvaner, som rygning, en usund kost eller mangel på motion.)
Gennem årene har andre undersøgelser vist, at kaffe også kan øge risikoen for angst, søvnløshed, anæmi, mave -tarmproblemer og hjerte sygdom. Suk.
Hvad det betyder for dig
Den ene ting eksperter kan enige om, når det kommer til individuelt kaffeforbrug: Da der ikke er noget endeligt bevis på hverken sundhedsmæssige fordele eller ulemper ved koffein, bare lyt til din krop. Mens Mayo Clinic foreslår at holde sig til 2-4 kopper om dagen (hvor hver kop er 8 ounces og indeholder 100 milligram koffein), kan det endda være for meget for dig. Det hele afhænger af din fysiske makeup og aktuelle sundhedstilstand.
»Hvis du drikker så meget kaffe, at du får rystelser, har søvnproblemer eller føler dig stresset og ubehagelig, så er du tydeligvis det drikker for meget kaffe, ”siger Dr. Robert van Dam, adjunkt i Department of Nutrition ved Harvard School of Public Health.
Du vil måske også begrænse dit koffeinindtag, hvis du er tilbøjelig til stress, angst eller søvnproblemer; har problemer med hurtige eller uregelmæssige hjerterytmer eller har kronisk hovedpine eller sure opstød. "Jeg arbejder med ængstelige kvinder, og mange klarer sig bedre angstmæssigt uden koffein i kosten," siger Trudy Scott, ekspert i madstemning og forfatter til Madløsningen til angstbekæmpelse.
hvis du gøre ønsker at skære ned på kaffe, er det bedst at lave en langsom fade frem for at gå kold kalkun. Koffein tilbagetrækning er en ting, og kan få dig til at føle dig super icky (som tømmermænd icky). Skær en kop ad gangen, vent på, at din krop justeres, og skær derefter en anden kop ud. Langsom og stabil vinder løbet.
"For den generelle befolkning tyder beviserne imidlertid på, at kaffedrikning ikke har nogen alvorlige sundhedsmæssige virkninger," siger van Dam. Så hvis du elsker din morgenkop, og det eneste, der forstyrrer dig, er skyldfølelse, er du hermed ude af krogen.
Meget bøvlet med kaffe
Kaffe kan nedsætte risikoen for leversygdom
Er din kaffe vane en medicinsk tilstand?
Undersøgelse viser, at du skal drikke kaffe, bare ikke for meget
