Aftenens aftensmad: Cremet opskrift på broccoli og kalkun tortellini - SheKnows

Er du vant til at lave pasta og sauce i flere forskellige pander på komfuret? Denne slow cooker opskrift betyder, at du kan smide alt i bare en gryde omkring frokosttid og få et lækkert måltid på bordet inden kl.

Relateret historie. En solid slow cooker afrikansk jordnøddebrød, vi garanterer, at du vil elske

Tortellini er en af ​​mine yndlingspastaer, fordi de er små pastapuder fyldt med alt fra kød til ost til grøntsager. De har også brug for næsten ingen sauce for at få et dejligt mættende måltid. Men så ofte er det rart at tilføje en grøntsag eller side til pastaen for at lave et mere solidt måltid. Normalt betyder tilføjelse af ting flere gryder og pander til rengøring, når måltidet er slut, og hvis du ligner mig, er oprydning den mindst sjove del af madlavningen. (Derfor gør min mand det.) Men denne lækre cremede tortellinimiddag fra Forældre magazine giver dig en solid middag med minimal oprydning.

I stedet for at skulle koge tortellinien i en gryde, grøntsagerne i en anden og saucen i endnu en anden, du smider bare alt i slow cookeren, tænder det og fire timer senere er middagen serveret. Den bedste del, ikke kun er der bare en gryde at rengøre i slutningen af ​​natten, du behøver ikke at bruge tid ved komfuret. Dette er endnu en grund til, at jeg elsker min slow cooker: Jeg behøver ikke at se, hvad jeg laver. Alt går ind, jeg tænder det og kører derefter alle andre ærinder, jeg har. Så det er det perfekte måltid til de travle nætter, når du indser, at du bare ikke har tid til at lave mad.

Cremet broccoli og kalkun tortellini

Serverer 6

ingredienser:

• 1 pund formalet kalkun
• 1-1/2 kopper kyllingekraft
• 1 (12 ounce) pakke frosne broccolibuketter
• 1 (9 ounce) pakke ost tortellini
• 2 (4 ounce) pakker fedeost

Rutevejledning:

1. Kog kalkunen i en stor stegepande over medium høj varme, indtil den ikke længere er lyserød, cirka fem minutter.
2. Overfør den kogte kalkun til en fire til seks liter langsom komfur. Rør kyllingefond, broccoli-buketter, ubehandlet tortellini og gedeost i, indtil det er godt kombineret. Dæk til og kog på lavt i fire timer. Server straks.

Andre tortellini opskrifter

Pølse og grønkålstortellini
Tortellini gryderet
Tortellini omrøres