I en undersøgelse plukkede mere end 53 procent af syv til ni-årige jordbær som deres yndlingsfrugt. Hvis flere forældre serverede dem med chokoladefondue, tror vi, at antallet af unge jordbærelskere ville stige dramatisk. Fondue er sjovt, og intet kunne være lettere end chokoladefondue. Du behøver ikke bekymre dig om, at du ikke har en fonduegryde eller gafler, chokoladefondue kan serveres i en skål med almindelige gafler.
Ingredienser:
12 ounces chokolade (Toblerone er vores favorit)
1 kop (8 ounces) tung fløde
Hele jordbær (masser af dem)
Rutevejledning:
1. Rens jordbærene og fjern skrogene. Afhængigt af bærens størrelse, lad dem være hele eller skær dem i halve. Ideelt set vil du gerne have jordbær i stykker.
2. Læg jordbærene i en serveringsskål og sæt til side. Hak chokoladen i stykker og læg den i en gryde, tilsæt den tunge fløde. Rør ved svag varme, indtil chokoladen er smeltet, og blandingen er glat.
3. Hæld fonduen i en fonduegryde eller serveringsskål. Server med bær. Stik et jordbær med en gaffel og giv det en solid dunk i chokoladefonduen.
Sjovt tip
Vidste du?: Enhver, der mister et jordbær i fondue -gryden, skal kysse den person, der sidder ved siden af dem.
