LET PÅSKE ÆGFARVE
Madfarvning er den letteste måde at farve påskeæg på. For hver farve kombineres 1/4 tsk madfarve, 1 spsk hvid eddike og 1 kop varmt vand i en skål. Kom æg i skålene og lad dem sidde, indtil de har nået den ønskede farve. Brug en hulske til at overføre æg fra skålene til en tom æggekasse. Til glans skal du bruge en blød klud og polere æggene med lidt madolie.
NATURLIG PÅSKE ÆGFARVE
Naturen har et væld af farvestoffer til dine æg. Denne metode tager længere tid at fuldføre, men det er en sjov måde at lære om de naturlige farvestoffer i mad og juice og brug af naturligt påskeægfarvestof er en god miljøvenlig lektion for børnene!
Rød eller pink: Brug sukkerroer, kirsebær, tranebær, hindbær eller jordbærsaft
Gul: Fortynd gurkemeje eller sennepspulver i varmt vand
Lilla: Brug drue-, boysenbær- eller acai -bærsaft
Blå: Brug blåbærjuice eller egentlige blåbær
Brun: Brug brygget eller instant te eller kaffe
Orange: Brug koncentreret appelsinsaft eller appelsinskal
Grøn: Brug limeskaller eller grønne chard blade
Til farvning af æg tilsættes dit farvestof (ovenfra), en spiseskefuld hvid eddike og æg i en gryde. Væske skal dække æg - tilsæt mere vand eller juice, hvis det er nødvendigt. Bring vand i kog ved medium høj varme. Kog i et minut, og fjern derefter gryden fra brænderen. Lad æg og farvestof sidde i mindst 15 minutter, længere for mørkere farve. Æg kan også nedkøles i det naturlige farvestof i op til en dag. Fjern æg fra gryden og lad tørre på en stak køkkenrulle. Æg er klar til at gemme sig eller dekorere yderligere.
