Hvilken pige ikke elsker chokolade? Det er det ultimative inden for komfortfødevarer, perfekt til brud, makeups og festligheder af enhver art. Disse opskrifter på chokoladekager er lækre ideelle til enhver lejlighed - især når du har brug for en stor bid trøstemad - og de er alle ret lette at lave.
Mmmm. Chokolade tærte. Bliver det bedre?
Chokolade kan bare være verdens mest perfekte mad. Og i tærteformen er det som at blive omfavnet af stærke arme eller et ømt kys efter en hård dag. Det er bare sød, skøn komfortmad.
Bedst endnu, chokoladetærter kan nydes når som helst: til en særlig sammenkomst, en afhentning, en fest, en feriemiddag eller endda en mandag. Ja, en mandag.
Chokolade tærte opskrifter
Chokolade pebermynte tærte
Denne chokoladetærte har Wow! faktor. Den er rig og tyk, cremet, silkeagtig og forfriskende. Serveret med en klat flødeskum er det så drømmende som chokoladetærte kan være. Det er den slags tærte
der lader alle kæmpe om den sidste skive. Helt seriøst. Det er bare så godt.
Ingredienser:
1 klar til brug 9-tommers chokoladetærte
1-1/4 kopper fedtfri fordampet mælk
2 æggeblommer
1 tsk pebermynteekstrakt
8 ounces 70 procent mørk chokolade, hakket i stykker (cirka 1 tommer stykker)
2 spsk agave nektar
Flødeskum
Rutevejledning:
1. I en lille gryde piskes fordampet mælk, æggeblommer og pebermynteekstrakt sammen til det er varmt og let fortykket.
2. Tilsæt chokoladen (brug metalbladet) i en foodprocessors skål, dæk til og tænd den. Hæld den fordampede mælkeblanding langsomt i under forarbejdning. Lad den køre 30 sekunder efter du er færdig
og derefter slukke for processoren. Dryp i agave -nektar. Skrab siderne af skålen ned, dæk igen til og bearbejd i 3 til 4 minutter eller indtil glat.
3. Hæld blandingen i tærtebunden. Stil på køl i mindst 2 timer eller indtil den er stivnet. Server med flødeskum.
Variation: Reducer pebermynteekstraktet til 1/2 tsk. Efter køling i 1 time drysses tærten med knuste pebermynte slik. Kom tilbage til køleskabet og
chill i yderligere 1 time eller indtil den er indstillet.
Chokoladetærte
Hvad angår komfortmad, er en chokoladetærte det. Det er som en lækker blød cookie i en perfekt cookie shell. Server denne chokoladetærte lidt varm med en kugle vanilje -is
fløde og den varm-kølige kombinationsboks vil varme dig helt ind i kernen.
Ingredienser:
1 (9 tommer) graham pie-skal
2 store æg
1/2 kop universalmel
1/2 kop granuleret sukker
1/2 kop pakket brunt sukker
3/4 kop saltet smør, skåret i stykker, blødgjort
1 spsk vaniljeekstrakt
10 ounces chokoladechips
Rutevejledning:
1. Forvarm ovnen til 325 grader F.
2. I en stor blandeskål piskes æggene, indtil de er skummende, cirka 3 minutter. Pisk mel, granulat og farin i. Pisk smør og vanilje i blandingen.
3. Hæld blandingen i tærteskallen og jævn den. Bages i 55 til 60 minutter, eller indtil en tandstikker indsat i midten kommer ren ud. Afkøl på en rist inden servering.
Let mini s’mores -tærte
S'mores kan fremkalde tanker om campingpladser og sommerferier, men du kan bringe den lækre kombination af graham -kiks, kølig chokolade og varme, bløde skumfiduser hjem med disse
miniaturechokoladetærter. De er super enkle at lave og kan virkelig lyse op hver dag. For en lettere dessert erstattes fedtfri buddingblanding.
Ingredienser:
1 pakke chokoladepudding og tærteblanding, tilberedt efter tærtefyldningsanvisninger
6 mini-klar til brug graham cracker skaller
Mini skumfiduser
Rutevejledning:
1. Fordel chokoladetærteblandingen jævnt mellem skallerne og afkøl, indtil den er helt stivnet.
2. Drys toppen af hver af mini -tærterne med mini -skumfiduser. Læg på et bageplade.
Sæt bagepladen under slagtekyllingen, og indstil slagtekyllingen til høj - lukk IKKE ovnlågen. Kog, indtil skumfiduser er brune - cirka 1 minut.
3. Fjern straks fra ovnen og server.
Mere komfort mad tærte opskrifter
- Græskar Cheesecake Pie
- Let dyb skål æbletærte
- Boston Cream Pie Cupcakes