Giada De Laurentiis: charmerende Food Network -stjerne (og Food Network Star vært), ekstraordinær italiensk kok, forfatter til kogebøger - og nu ansigtet, hjernen og hjertet bag en ny gourmet popcorn -serie.
I partnerskab med Simpelthen 7, De Laurentiis ’nye serie kan prale af autentiske italienske smag og rene ingredienser og fås i tre varianter: havsalt og olivenolie, parmesanost og smør. Den bedste del om popcornlinjen, dog? Det hjælper også med at støtte kvinder, der forfølger karriere inden for landbruget.
Se dette indlæg på Instagram
Sååå spændt på endelig at dele min popcornlinje m/ @simply7snacks! 🍿 Det er alt, hvad jeg vil have i en snack... rigtige, enkle ingredienser og lækre smag! Jeg kan have det godt med at give den til Jade også, bc alle smagene har ingen kunstige ingredienser eller konserveringsmidler, er ikke-GMO & gf. Håber du kan lide det!
Et opslag delt af Giada DeLaurentiis (@giadadelaurentiis) den
"Som mor og kvinde, der opnåede succes i en mandsdomineret industri, føler jeg stærkt over at støtte og opmuntre kvinder i alle aspekter af deres liv," sagde De Laurentiis Hun ved, "Og er især engageret i at hjælpe kvinder i fødevarerelaterede industrier."
Indtægterne fra salget af popcorn vil gavne Fund Her Farm -initiativ, som inspirerer nye generationer af kvindelige landmænd ved at donere til organisationer, der hjælper med at finansiere stipendier, programmer og arrangementer, der styrker kvindelige landmænd i hele USA. Det langsigtede mål? Til sidst kilde alle majs fra kvindelige landmænd.
"Folk er ikke klar over, hvor mange gårde der rent faktisk drives af kvinder," sagde hun, "og jeg ville gøre mit for at gøre opmærksom på det og til behovet for at inspirere fremtidige generationer af landmænd til fortsat at fremme traditionen med at bringe ingredienser af høj kvalitet til vores borde. ”
Vi talte yderligere med De Laurentiis om, hvorfor hun mener, det er så vigtigt for kvindelige landmænd at blive den eneste kilde majs til sit mærke, hendes karriereråd til kvinder i landbruget, som popcorn er datteren Jades favorit og så meget mere.
Mere:14 ting om Giada De Laurentiis du sandsynligvis aldrig vidste
Hun ved: Du citeres for at sige, at kvindelige landmænd er de bedste til det, de gør. På hvilke måder?
Giada De Laurentiis: Kvinder er naturlige plejere, så det er fornuftigt, at kvinder i landbrugsindustrien vil give den ekstra omsorg og opmærksomhed for at dyrke et produkt af meget høj kvalitet. Jeg tror, det handler mindre om, at en gruppe er bedre end en anden, og mere om, at kvindelige landmænd skal have den kredit, de fortjener for den betydningsfulde rolle, de spiller i deres branche.
SK: Hvorfor er det vigtigt for dig, at kvindelige landmænd bliver dit brands eneste majskilde?
GD: For mig handler det om at bruge denne mulighed med Simply7 til at hjælpe kvindelige landmænd med at få mere synlighed og sætte fokus på alt det fantastiske arbejde, de gør for at få den mad, vi spiser på vores borde. Da jeg var i Peru, var jeg så heldig at møde flere kvinder, der havde overtaget deres families gårde, når mændene flyttede for at finde job i byen. Det var så inspirerende at være vidne til og motiverede mig endnu mere til at tilbyde min støtte. Jeg synes, vi oplever en spændende tid i vores historie, hvor kvinder overalt søger at samle sig om hinanden, og dette initiativ med Simply7 er en måde for mig at gøre netop det.
SK: Whvilken popcorn -smag er din datter Jades favorit?
GD: En ting, der er så vigtig for mig som mor, er at finde mad til min datter lavet med ingredienser, jeg har det godt med, så det er været så meningsfuldt for mig at arbejde med et firma som Simply7, der tager så stor omhu og opmærksomhed ved at vælge ingredienserne i dets Produkter. Oven i det, for vores popcorn -samarbejde, var jeg i stand til at inkorporere smag, der afspejler min italienske arv.
Jade elsker at snacke smørsmagen lavet med økologisk, klaret smør fra græsgange. Det er sådan en klassisk smag, og brugen af blå og rød arv giver det en nuttier smag og tekstur, der virkelig løfter det i forhold til andre mærker. Udover at snacke det, kan hun lide, når jeg rister popcorn bare lidt og smider det i nogle af hendes yndlingsretter - oven på en Cæsarsalat eller cremet tomatsuppe - for at tilføje en ekstra crunch.
Se dette indlæg på Instagram
10!! Tillykke med dagen Jadey! #dobbeltstørrelser #omhelstidthimego?? #mommomenter
Et opslag delt af Giada DeLaurentiis (@giadadelaurentiis) den
SK: Hvordan ser du din karriere og livsstil ændre sig, når Jade vokser op? Hvordan vil dine mål som forælder ændre sig?
GD: Jeg tror, at jo ældre Jade bliver, jo mere finder jeg mig selv i at ville gøre mere for at løfte andre kvinder op og gøre mit for at skabe forandringer og skabe en verden, hvor hun får flere muligheder. Jeg har altid været involveret i forskellige velgørende projekter, men for nylig har jeg tænkt på, hvordan jeg kan sætte mit præg på påvirke forandringer i verden, og jeg leder efter projekter - som Fund Her Farm -partnerskabet med Simply7 - der hjælper mig med at gøre at.
Mere:Giada De Laurentiis åbner op om sit stenede forhold til Bobby Flay
SK: Hvilke kvinder har givet dig magt, og hvordan?
GD: Da jeg voksede op i min familie, blev der lagt stor vægt på at opmuntre mændene til at have lyst til at gøre noget stort med deres liv og karriere. For kvinderne var der ikke mange forventninger ud over at blive gift og stifte familie. Derfor er min tante Raffy [Raffaella De Laurentiis], en succesrig Hollywood -producent, er sådan en inspiration for mig. Hun besluttede at opnå store ting for sig selv på trods af familiens forventninger, og jeg har altid set op til hende og tænkt: "Det er den slags kvinde, jeg gerne vil være."
SK: Har du nogen karriereråd til kvinder, der enten ønsker at komme i landbruget eller i begyndelsen af det?
GD: Mit råd ville være, hvis du elsker det, du laver, så er der ingen udfordring, du ikke vil være i stand til at overvinde. Landet har brug for unge, hårdtarbejdende kvindelige landmænd til at udvikle og modernisere landbrugsindustrien, så det kan klare morgendagens udfordringer.
SK: Hvad var det bedste karriereråd, du har modtaget?
GD: Tag ikke beslutninger udelukkende baseret på penge. Du bør beslutte dit næste træk baseret på, om det er i overensstemmelse med dine værdier, og hvor du vil komme videre i din karriere, ikke hvor mange penge du vil tjene.
Udover at støtte kvindelige landmænd har De Laurentiis haft travlt med at promovere sin nye kogebog, Giadas Italien, der blev frigivet den 3. april. »Det handler om at underholde den italienske måde og vende tilbage til det grundlæggende i italiensk kultur. Alle opskrifter er inspireret af Rom, og min familie og jeg har for nylig brugt tid på at skyde fotos og måltider i Italien og havde det så fantastisk! ” hun siger.
For mere information om Fund Her Farm kan du besøge Simply7’s hjemmeside; og for mere information om De Laurentiis ’nye kogebog, besøg hendes hjemmeside her.
