Denne ferie -forret er næsten for smuk til at spise (næsten). Denne nemme osteboldstarter bruger blødgjort flødeost, smuldret bacon, krydderurter og endda et lille strejf af hvidvin. Når du har formet bolden og chill den, kan du dekorere den med flisede mandler, der virkelig gør denne "pinecone" til live.
Du kan lave dette op til to dage før tid og bare dekorere det, før du gør dig klar til at servere. Hvis du vil beholde denne vegetar, kan du springe baconen over og tilføje lidt smuldret veggiepølse. Eller bare udelad de kødfulde ingredienser helt, og tilsæt nogle rosiner eller anden tørret frugt eller nødder.
Ferie pinecone ostbold opskrift
Inspireret af Pinterest
Denne lette og imponerende ostestarter til dine feriefester vil tilføje et strejf af det udendørs til dit middagsbord.
Serverer 16
Forberedelsestid: 20 minutter | Inaktiv tid: 3 timer | Samlet tid: 3 timer 20 minutter
Ingredienser:
Til ostebolden
- 16 ounce blødgjort flødeost
- 1/2 kop friskrevet parmesanost
- 2-3 spsk hvidvin
- 6 strimler kogt bacon, smuldret
- 1 tsk tørret timian
- 1 citron, skalet
Til pynt
- Slivered mandler, til pynt
- Frisk rosmarin, som pynt
- Assorterede kiks, til servering
Rutevejledning:
- I en blandeskål kombineres alle ingredienserne til ostebolden.
- Brug en håndmixer til at slå osteblandingen til den er glat og cremet.
- Del blandingen i 1 stor oval form eller 2 mindre ovale former, og læg den på vokspapir. Brug dine hænder til at forme osten til en fyrretræsform, og overfør den derefter til plastfolie.
- Pak forsigtigt fyrretræerne ind i plastfolien, og afkøl dem i køleskabet i flere timer for at stivne.
- Når du er klar til at servere, anbringes fyrretræerne på et fad eller ostebord og pyntes med de flisede mandler.
- Pynt med den friske rosmarin, og server.
Se alle vores ferieartikler
Flere ideer til en forretter
Grise i en tæppe feriekrans
3 salte ferielejretter
Ferieforretning og drikkepar