Alle har gode intentioner, når de tager nytårsforsætter om at spise bedre, dyrke mere motion og tabe sig. Nogle gange er beslutninger svære at holde. Men i Ellie Kriegers opdaterede og reviderede kogebog Små ændringer, store resultater får du mere end bare gode opskrifter.
Lav - og behold - dine beslutninger!
Hvis du leder efter sunde opskrifter og en plan for at pege dig mod en sund livsstil, Ellie Krieger Små ændringer, store resultater er den første kogebog, du skal hente til det nye år fremover.
Revisioner af nutidens livsstil og teknologi
I den nyligt opdaterede og reviderede Små ændringer, store resultater kogebog, får du meget mere end en samling af sunde opskrifter. Kriegers bog indeholder "En wellnessplan med 65 opskrifter til et sundt og afbalanceret liv fuld af smag." Hvad kan det være?
Krieger lærer læserne at ændre deres krop og deres liv ved at foretage tre små ændringer om ugen i 12 uger. Det er virkelig ikke en bog, der holder foredrag. Kriegers forfatterskab og instruktion ser snarere ud til at komme fra en god ven, der gerne hjælper dig med at sætte dig på den rigtige vej. Bogen indeholder ikke krav om vanskelige aktiviteter eller komplicerede videnskabelige forklaringer, der får øjnene til at glide over. I stedet er "fakta og tal" i denne bog interessant og let at forstå.
Hvad er så anderledes ved den seneste udgave af denne bog? Ifølge Krieger er det "en moderne tilgang til gennemprøvede fordele." De fleste af revisionerne i denne bog er centreret omkring flere opskrifter, ny videnskab, yderligere købmuligheder og naturligvis nye websteder og apps for at holde dig på sporet.
12 uger og derover
Bogen er sjovt at læse og fører læserne gennem en letforståelig 12-ugers tidsramme for hvorfor og hvordan, der til sidst strækker sig ind i livet ud over de første 12 uger. Krieger leverer specifikke handlingstrin inden for områderne Eating Well, Getting Fit og Feeling Good, sammen med værktøjerne til at udføre disse trin.
Uanset om du har prøvet at foretage sunde ændringer før og mislykkedes, eller du er ivrig efter at starte det nye år på højre fod, giver Kriegers indsigt detaljerede oplysninger forklaringer, der er sat op, så læserne ikke forsøger at påtage sig for meget, for hurtigt, hvilket hun forklarer ofte kan føre til frustration og fiasko i at nå mål.
Der er masser af dejlige opskrifter inkluderet i bogen for at nære din krop og vække din appetit, fra morgenmad til middag (og snacks også). Prøv følgende opskrift til en velkomstmiddag.
Kammusling og asparges sauteres med citron og timian
Serverer 4
Ingredienser:
- 2 spsk olivenolie
- 1/4 kop hakket skalotteløg
- 1 spsk hakkede friske timianblade
- 2 tsk fintrevet citronskal
- 1 flok asparges (ca. 1 pund), trimmet og skåret på forspændingen i stykker på 1 tommer
- 1-1/4 pounds bay tunger, skylles og klappes tørre
- 2 spsk frisk citronsaft
- 1/4 tsk salt
- 1/4 tsk friskkværnet sort peber
Rutevejledning:
- Opvarm olien i en stor stegepande ved middelhøj varme (du skal også bruge et låg for at dække det senere). Tilsæt skalotteløg og kog, indtil de er bløde, cirka 2 minutter.
- Tilsæt timian, citronskal og asparges, og kog under omrøring, indtil aspargesene blødgør lidt, cirka 1 minut.
- Rør kammuslingerne i, dæk til, reducer varmen til medium, og kog under omrøring lejlighedsvis, indtil kammuslingerne er uigennemsigtige og aspargesene er sprøde-møre, 4-5 minutter.
- Dryp med citronsaft og smag til med salt og peber.
- Server med den akkumulerede saft.
For at få din kopi af Små ændringer, store resultater besøg Random House, Inc.
Flere kogebøger at prøve
Halvtreds nuancer af kylling
Kødfri mandagskogebog
Den uofficielle Mad Men -kogebog
