Jeg har altid tænkt, at jeg ville være ligesom Olivia Pope.
“Aftensmaden er popcorn. Heldigvis for dig åbnede jeg lige en flaske Bordeaux, der får tårer i øjnene, ” - Olivia Pave af Skandale.
Jeg vil stadig gerne være ligesom Olivia Pope, selvom jeg prøvede denne særlige diæt i en uge eller deromkring, men fandt ud af, at det gav mig en ond hovedpine og selvgodkendelse til at overdrive mine næste måltider. jeg elsker vin og jeg elsker popcorn - men måske ikke sammen.
"Jeg vil have et lykkeligt liv, og jeg vil kontrollere min egen skæbne," - Alicia Florrick Den gode kone siger.
Tak, Alicia Florrick - og dine forfattere. Vindrikning handler om at have kontrol over vores egen skæbne, og det er den sande definition af en bemyndiget kvinde - uanset om hun er fiktiv eller ægte.
Vinen, jeg drikker, skal være, hvad jeg kan lide uden at inkludere mareridtet om at prøve at passe ind i tilfældigt skræmmende punktsystemer. Jeg foretrækker at lave mine egne fejl, selvom jeg vil drikke Champagne med oksekødsbourguignon, og ingen andre gør det.
Drew Barrymore siger: "Jeg er sikker på, at vin -snobs ser på mig og tænker: 'Hvordan tør du?'"
Jeg kan godt lide at tænke ud af boksen, og det samme gør Barrymore. Mit motto har altid handlet om at prøve nye ting, og det inkluderer vin. jeg er en stor fortaler for at drikke den vin, du kan lide. Hvis du ikke kan lide rødvin, så glem alt om Olivia Pope og Alicia Florricks fiktive karakterer og vælg vine du synes godt om. Nogle gange har jeg lyst til en sprød Chablis fra Bourgogne, selvom det er en snedækket vinterdag, og protokollen kræver en rødvin. Jeg tog simpelthen en anden sweater på.
”Jeg er virkelig stor på dagdatoer. Hvis du går en tur, har du en picnic eller frokost med et glas vin - det bliver ikke meget bedre, ” - Rachel Zane fra Jakkesæt.
Også mig. Jeg er især vild med Rachel Zanes - ja, Meghan Markles - livsstilswebsted The TIG, opkaldt efter den italienske vin Tignanello. Tignanello er en italiensk bryd-regler-slags-vin fremstillet af en utraditionel blanding af Sangiovese, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc. Zane afgiver virkelig en erklæring med sin hensigt at uddanne forbrugere om eventyr og kreativitet, når det kommer til at blande vin. Italienerne følger ikke traditionelle franske protokoller med denne vin, men igen ville Amerika ikke være blevet opdaget, hvis udforskning havde fulgt traditionelle kort. Måske ville visse vine ikke være blevet produceret uden risiko.
”Du er prisgivet din afgrøde, og jeg elsker det. Selvom vi fortæller en historie. Hver flaske har en historie, og når du sætter dig ned og drikker den, føler du dig forbundet med den historie. ” - Kate Hudson om vin i sit seneste interview med Vinentusiast.
Ja! Jeg er nødt til at sluge dette citat fra Hudson. Jeg kalder det bag flasken, og jeg har ikke kun skrevet om historien om vinavl, men jeg har talt om det, græd over det og måske endda kedede mit publikum til tårer om det. Så længe jeg lever, kommer jeg aldrig til at mangle ord og historier omkring mysteriet om, hvordan det skøre ukrudt kan producere sådan en overbevisende stykke frugt, der senere bliver saften af mine eskapader, minder og ren skønhed, som ikke engang de fineste ord virkelig kan finde ud af. Det er en ny historie med hvert glas vin.
Er det vin endnu? Fordi jeg er klar til at tage hul på endnu et nyt eventyr - og en historie.
