Vi elsker det, når en stjerne bryder ud, og lige nu er den stjerne misopasta. Kender du den gærede sojabønnepasta, der bruges til at lave den stille suppe, du får med din sushi? Det er hoppet ud af suppen og forvandler alle slags retter, fra ristede grøntsager til desserter, med sin salte umami -godhed. Er der nogen steder miso ikke kan gå?
Relateret historie. Martha Stewarts Riff On Rice Krispies Treats er en total opgradering af klassikeren
Her er et par fede tricks, du kan prøve med misopasta.
Mere: Se alle de forskellige bagte veggie chips, du kan lave
1. Bland miso i morgenmaden
- Start dagen med Sæt bordets salte havregryn med miso - og læg et æg på det.
- Du må hellere tro, at vi spiser Martha Stewarts miso-Sriracha deviled æg til morgenmad.
2. Klæd en salat med miso
- Molly Yeh ingefær-miso dressing har kun fem ingredienser.
- Hvornår holder folk kæft om gurkemeje? Ikke før vi alle har lavet dette miso-gurkemeje dressing.
- Vær cool med dette sesam-miso agurkesalat.
3. Glasur med miso
- Miso plus lidt sukker forvandles til salt-sød magi i dette misglaseret aubergine.
- Også vidunderlige er misglaseret grillet zucchini, misglaseret laks og misglaserede gulerødder.
4. Steg med miso
- Hemmeligheden ved at lave sprød miso-ristede kikærter via Middag med Julie er at klappe kikærterne tørre med køkkenrulle, før de smides med andre ingredienser.
- Goops vinter 2017 rense madplan inkluderer miso søde kartofler.
- Børst miso på blomkål, agern squash eller rosenkål og steges væk.
5. Lav en dukkert endnu bedre med miso
- Almindelig hummus og baba ganoush, mød miso hummus og aubergine miso dip.
6. Steg med miso
- Pisk lidt op bok choy eller asparges stege med en hurtig misosovs.
7. Hvad - spaghetti ???
- Ja, miso laver endda pasta smag bedre - med lidt hjælp fra smør.
8. Lav en sofistikeret dessert med miso
- Vi har det med god autoritet, at disse miso macadamia -blondiner er så meget ekstra.
- Men der er altid det her super-let miso-karamel sirup at dryppe på vanilje eller ingefæris. Eller på begge.
Inden du går, skal du tjekke ud vores diasshow under.
