Hvem elsker ikke chokoladechip cookies, især hvis de er tykke, fugtige og ekstra chokoladeholdige? Denne opskrift på mintchokoladekage er afhængig af en altid trofast chokoladekage -opskrift med et twist. Tilføjelse af mintchokoladechips og vaniljepudding giver disse småkager lidt ekstra lækkerhed og tilføjer en varm vinterappel, der helt sikkert vil blive ramt af de mintelskere.
Relateret historie. Ariel Young er endelig hjemme efter forfærdelige Britt Reid Crash, men står over for en lang bedring
Mint Chocolate Chip Cookies
Giver cirka 4 dusin 
ingredienser
- 1 kop Parkay margarine (stuetemperatur)
- 3/4 kop brun farin
- 3/4 kop granuleret sukker
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 2 store æg
- 2 1/4 kopper mel
- 4 spiseskefulde instant fransk Vanilla budding blanding
- 1 tsk bagepulver
- 1 tsk kosher salt
- ¼ kop havregryn (formalet)
- 16 ounces halvsøde mintchokoladechips
Rutevejledning
- Forvarm ovnen til 375 grader F.
- Bland smør, brunt sukker, granulat og vaniljeekstrakt til det er grundigt kombineret.
- Tilsæt æg et ad gangen, indtil det er inkorporeret.
- I en separat skål kombineres mel, budding, bagepulver, salt og havregryn.
- Tilsæt langsomt den tørre blanding i den våde blanding, indtil den er kombineret.
- Rør chokoladechipsene i i hånden.
- Brug en lille scoop til at hælde dejen ud på ikke -smurte bageplader.
- Bages 10-12 minutter eller indtil de er gyldenbrune.
Flere cookieopskrifter fra SheKnows
Cherry-Almond Biscotti
Almond Poppyseed Cookies
Gulerodskage Cookies
