Jordnøddesmørglaserede bagte chokoladedonuts-SheKnows

Elsker du donuts, men ikke kalorierne? Med disse jordnøddesmørglaserede bagte chokoladedonuts vil du ikke have det så dårligt med at forkæle.

Relateret historie. Apple-Rabarber-tærte er et moderne twist på en klassisk opskrift

Bagt ikke stegt

Elsker du donuts, men ikke kalorierne? Med disse jordnøddesmørglaserede bagte chokoladedonuts vil du ikke have det så dårligt med at forkæle.

Vi elsker, at disse bagte chokoladedonuts er lidt sundere end traditionelle stegte donuts, men hvad der er endnu bedre er, at du ikke behøver at trække frituregryden ud for denne opskrift. Vind, vind!

Opskrift på jordnøddesmørglaseret bagt chokoladedoughnut

Donutopskrift tilpasset fra Allrecipes

Udbytter 6

Ingredienser:

Til donuts:

• 1 kop mel
• 1/4 kop plus 2 spsk sukker
• 1 tsk bagepulver
• 1/4 kop kakaopulver
• 1/2 tsk salt
• 1/2 kop kærnemælk
• 1 æg
• 1/2 tsk vanilje
• 1-1/2 tsk smeltet smør

Til glasuren:

• 2 spsk smør
• 1/4 kop jordnøddesmør
• 1/4 kop pulveriseret sukker
• 1 spsk mælk

Rutevejledning:

Til donuts:

1. Forvarm ovnen til 325 grader F. Smør en doughnutform let.
2. I en stor skål piskes mel, sukker, bagepulver, kakaopulver og salt sammen.
3. I en lille skål piskes kærnemælk, æg, vanilje og smør sammen.
4. Tilsæt de våde ingredienser til de tørre ingredienser og rør indtil det er godt kombineret.
5. Hæld dejen i den tilberedte form og bag den i 10 minutter eller indtil den er gennemstegt. Fjern fra ovnen, og afkøl i gryden i et par minutter, og overfør derefter til en rist.

Til glasuren:

1. I en lille gryde opvarmes smør og jordnøddesmør ved svag varme, indtil det er smeltet og glat. Fjern fra varmen og pisk sukker og mælk i.
2. Når donuts er afkølede, dyppes i glasuren og vender tilbage til rist for at sætte op.

Mere daglig smag

Slow cooker dulce de leche
Chokolade Fluffernutter bananbrød
Mel uden jordnøddesmørchokolade