Søde og sure agurker, lidt sojasovs, nogle sesamfrø og spidskål giver kyllingesalat et asiatisk spark.
Relateret historie. Rachael Ray delte lige en let balsamisk kyllingemarinade, der fuldstændig erstatter vores grillsauce
Kyllingesalat er en af de store måltider, der kan laves på hundrede forskellige måder. Tilføj nogle æbler og valnødder - du har en Waldorf -version. Tilsæt lidt karry, rosiner og mandler - det er mellemøstlig. Så hvorfor ikke en asiatisk version? Alt du skal bruge er lidt sojasovs, sesamolie, ingefær og sesamfrø for at gøre kyllingrester til et lækkert måltid til frokost eller middag.
Asiatiske kyllingesalat sandwich
ingredienser
- 1/2 kop æblecidereddike
- 3 spsk sukker
- 1 japansk agurk, tyndt skåret
- 2/3 kop mayonnaise
- 2 spsk sojasovs
- 1 spsk sesamolie
- 1 spsk revet ingefær
- 1 (2 pund) rotisserie kylling, flået og strimlet kød
- 3 spidskål, tyndt skåret
- 2 tsk sesamfrø
- 8 skiver sprødt brød, let ristet
Rutevejledning
- Kombiner eddike og sukker i en mikrobølgeovnskål og mikrobølgeovn ved høj i 1 minut, eller indtil sukkeret er opløst. Kom agurkeskiver i skålen og rør det sammen.
- Pisk mayonnaise, sojasovs, sesamolie og ingefær sammen til det er kombineret. Kast mayonnaise -blandingen med kyllingestykker, spidskål og sesamfrø.
- Læg 4 skiver brød på et fad. Tilsæt lige store mængder kyllingsalat og top med syltede agurker og andet stykke brød. Server straks.
Andre kyllingesalatopskrifter fra SheKnows
Buffalo kyllingesalat
Karry kyllingsalat med druer og mandler
Ferie kyllingesalat