Saftning er trendy; men det er også en god måde at øge dit daglige forbrug af frugt og grøntsager. Som registreret diætist anbefaler jeg frisk juice ud over en velafbalanceret kost. For eksempel kan frisk juice være en energigivende eftermiddagsdrik - frem for at række en ekstra kop kaffe. For at hjælpe dig med at få den bedste saftoplevelse, prøv disse enkle opskrifter og nyttige tips.
Relateret historie. Giada De Laurentiis har lige vendt vores yndlingsdip til en sandwich, og det er så let at lave
Tips til juicing for første gang
- Start enkelt: Saft to til fire ingredienser. En juice, der har for mange ingredienser og tager for meget af din tid at forberede, kan få dig til at føle dig overvældet, og at saftning bare ikke er anstrengelserne værd. Enkle opskrifter tager derimod kortere tid at forberede og har mindre oprydning, så du kan nyde din friske juice.
-
Tilsæt frugt og masser af grønt: Tilsæt et stykke frugt til din juice, f.eks. Et æble. Det vil sødme smagen og være mere ønskeligt for nye til juicerende ganer. Sørg dog altid for at tilføje nogle greens! Juicing greener er en glimrende måde at indtage flere grøntsager på dagen.
- Slap af: Lad din juice køle i fryseren i 3-5 minutter før du nipper til den. Kold saft har en tendens til at være mere ønskelig end stuetemperatur saft. Drik dog din juice inden for 30 minutter for at få optimale sundhedsmæssige fordele.
Krydret appelsinsaft
Gør en saft på 12 ounce
Ingredienser:
- 1 medium orange
- 2 store gulerødder
- 1 tommer stykke ingefær, hakket
Rutevejledning:
- Skræl appelsinen og før segmenterne gennem juiceren.
- Tilsæt gulerødder og hakket ingefær gennem juiceren.
- Drik med det samme, eller lad den køle i køleskab eller fryser i 3-5 minutter og nyd derefter!
Pære agurk saft
Gør en saft på 12 ounce
Ingredienser:
- 1 pære
- 1 lille agurk
- Stor håndfuld spinat
Rutevejledning:
- Vask pære, agurk og spinat og kom gennem juiceren.
- Drik med det samme, eller lad den køle i køleskab eller fryser i 3-5 minutter og nyd derefter!
Grøn æblejuice
Gør en saft på 12 ounce
Ingredienser:
- 1 æble
- 1 citron
- Stor håndfuld grønkål
Rutevejledning:
- Vask og skær æblet og skær det gennem juiceren.
- Skræl citronen og tilsæt citronsegmenterne gennem juiceren.
- Foder grønkål gennem juiceren.
- Drik med det samme, eller lad den køle i køleskab eller fryser i 3-5 minutter og nyd derefter!
Mere om saftning
Juice Cleanse: Fordele, ulemper og 5 sund og rask opskrifter
Sundhedsmæssige fordele ved saftning vs. blanding
5 Blandede juicedrikke for at øge dit immunsystem