Så du har truffet en beslutning om at leve en sundere livsstil, og du ønsker at få mest muligt ud af din kost. At holde dit hjerte pumpende sundt er afgørende for at leve et energisk og tilfredsstillende liv (og nej, fastfood hjælper dig ikke derhen). Her er et par fødevarer, der vil holde dit hjerte sundt for livet.
Spinat
Spinat, oven på at være hjertesund, er en fantastisk kilde til fiber, lutein, folat og kalium, som alle giver en fantastisk energikilde og kan hjælpe med fordøjelsessundheden. Hvis du ikke er fan af rå, mør spinat, kan du prøve at integrere den i pastaretter og varme salater. Smagen koges ud, men sundhedsindholdet forbliver for det meste intakt.
Bær
Hej, antiinflammatoriske midler! Forøg din kar sundhed ved at indarbejde blåbær, jordbær, brombær og mere i din kost. Brombær har især et højt indhold af antiinflammatoriske midler, siger dr.Stephen T. Sinatra i sin bog, Sænk dit blodtryk på 8 uger.
Nødder
Nødder er et vegansk alternativ til omega-3, findes typisk i frisk fisk som laks. Macadamier, mandler og valnødder er især højt i "gode fedtstoffer", der holder dit hjerte på rette spor.
Avocado
Avocado er fyldt med enkeltumættet fedt, ligesom nødder. Plus, de kan indarbejdes i næsten ethvert måltid. Top en sandwich eller tilføj lidt guacamole til dit måltid. Avocado er velsmagende og fyldt med hjertesund ernæring. Det er en win-win!
Laks
Sundhedsmæssige fordele ved laks er blevet omtalt i medierne i de sidste flere år, men fisken er virkelig en kraftfuld måde at øge dit hjertesundhed på. Laks er en rig kilde til omega-3 og indeholder også en kraftig antioxidant kaldet carotenoid astaxanthin. Andre fisk - som tun og makrel - indeholder også disse sunde antioxidanter, men laks er særlig høj i dem. Fisk er et godt, lavt kalorieindhold alternativ til andre fede landdyr med omkring 150 kalorier pr. Portion.
Hørfrø
Hørfrø er også rig på omega-3 fedtsyrer. (Mærker du en trend her?) Hvis du ikke kan lide smagen af en hel hørfrøkerne, er der et let alternativ. Slib blot hørfrøet i en kaffekværn og indsæt det malede frø i enhver hjertesund mad, f.eks. Fuldkornsbrød eller havregryn.
Havre
Når vi taler om havregryn, er det afgørende at vælge den rigtige slags havre til dit helbred. Vælg stålskåret havre frem for almindelig havre og almindelig havre frem for øjeblikkelige mærker. Øjeblikkelig havregryn kan stadig være sundt, men mange producenter tilføjer unødvendigt sukker, natrium og krydderier for at gøre havre uoffensiv for ikke-havreædere. Havre pakker masser af fibre, hvilket er godt for dit hjerte og dit fordøjelsessystem.
Mere om hjertesundhed
Livsstilsændringer for at skabe et sundere hjerte
Lever dit barn en sund livsstil?
5 hjertesundhedstimer for børn
