Moringa: Få madlavning med denne mirakelgrønne, der er sundere end grønkål - SheKnows

Moringa er et træ, der vokser omkring Himalaya -området, Indien, Pakistan og Afrika og kan prale af sundhedsmæssige fordele og ernæring, der lyder intet mindre end magisk.

Relateret historie. Er den antiinflammatoriske diæt noget for dig? Hvorfor du skal prøve det og hvordan du starter det

Det er rapporteret at være vanvittig nærende, fyldt med mere protein end yoghurt, mere calcium end mælk og mere kalium end en banan. Det siges at bekæmpe kræft, diabetes, hjertesygdomme og mere. Åh, og det er helt lækkert.

Så hvordan kan du få mere af Moringa "mirakletræet" i din egen daglige madlavning? Der er mange måder at spise Moringa på, da hele træet er spiseligt.

Moringa kan findes frisk online og på mange sydøstasiatiske markeder, nogle gange med navne som "Malongai" eller "Malunggay", som det hedder i Tagalog. Smagen af ​​Moringa er nøddeagtig med et strejf af peberrod og kan spises på alle mulige måder.

Mere:4 Detox -opskrifter, der gør det let at blive sund i år

Moringa blomster

Moringa blomster skal være

tilberedt lidt inden du spiser og kan smides i næsten enhver salat, suppe eller æggefad og endda oven på pizza. Sauter dem, men en note: Bliv ikke skør. Spist i store mængder, Moringa blade kan have en afførende effekt.

Moringa trommestikker

Trommestikkerne er Moringa-træets rod eller stilk og kan tilberedes på alle mulige måder, fra stegte trommestikskoteletter eller trommestik karry.

Pulveriseret Moringa

Pulveriseret Moringa er let at finde i de fleste helsekostbutikker og den enkleste måde at indarbejde Moringa i din madlavning. Smid pulveriseret Moringa i en smoothie, eller lav din egen Moringa -te.

Mere:De 4 sundeste grønne grøntsager

Friske Moringa blade

Friske Moringa blade kan smides i en salat eller sauteret som spinat eller enhver anden grøn.

Moringa frø og bælge

Hver del af træet er spiselig, så selv bælge og frø kan bruges til at lave supper og sprøde krydderier til en række forskellige opskrifter. Brug frøene og bælgene som erstatning for grønne bønner i enhver opskrift eller sauteret og spist alene.

Moringa olie

Moringa olie er ved at blive en populær ingrediens i bade-, krops- og hudplejeprodukter. Det bruges ikke til madlavning, så skift det ikke til din yndlings EVOO.

Mere:Nyt tang, der smager af bacon, er en superfood, vi alle kan komme bag på

Så prøv Moringa, og lad os vide din foretrukne måde at spise den på. Vi har en fornemmelse af, at du snart vil se meget mere af dette velsmagende lille træ dukke op i dine yndlingsfødevarer og opskrifter.