Små salte punge med strimlede grøntsager, disse veganske dumplings er en sjov fingermad til at servere som et første kursus eller nippe som et let vegansk måltid.

Små salte punge med strimlede grøntsager, disse vegansk dumplings er en sjov fingermad til at servere som et første kursus eller nippe som et let vegansk måltid.
Små salte punge med strimlede grøntsager, disse veganske dumplings er en sjov fingermad til at servere som et første kursus eller nippe som et let vegansk måltid.

Relateret historie. Martha Stewart har lige delt en cremet broccoli -karry, du skal gentage i efteråret

Grøntsagsboller

Gør 24 dumplings

Ingredienser:

t
• 1 spsk rapsolie

t

• 1 kop fintrevet kål

t

• 2 små gulerødder, strimlet

t

• 4 til 6 radiser, trimmet, strimlet

t

• 2 grønne løg, finthakket

t

• 2 fed hvidløg, hakket

t

• 1 spsk revet frisk ingefær

t

• 1 spsk tamari

t

• 1 spsk sukker

t

• 3 spsk frisk hakket koriander

t

• 1 spsk majsstivelse

t

• 2 spsk vand plus mere til dumplings

t

• 2 tsk ristet sesamolie

t

• 24 wonton indpakninger

Rutevejledning:

t
1. Sæt en bambusdamper i en stor wok over kogende vand.

t

2. Opvarm olie i en stor stegepande over medium varme.

t

3. Tilsæt kål, gulerødder og radiser. Kog, omrør ofte, indtil grøntsagerne er bløde.
click fraud protection

t

4. Tilsæt grønne løg, hvidløg og ingefær. Kog, omrør ofte i 1 minut.

t

5. Rør tamari, sukker og koriander i.

t

6. Pisk majsstivelse og 2 spsk vand sammen. Hæld i stegepande, omrør, indtil den er tyknet.

t

7. Fjern fra varmen og rør sesamolie i.

t

8. Læg wonton -indpakninger på en flad overflade.

t

9. Læg en skefuld veggieblanding på midten af ​​hver indpakning.

t

10. Fugt kanterne på hver indpakning og fold siderne ind i omslaget for at lave dumplings. Tryk på bunden af ​​hver indpakning på disken for at flade.

t

11. Stil dumplings i bambusdamperen og damp i 15 minutter.

t

12. Serveres varm med din yndlingsasiatiske dipsauce.

Mere velsmagende veganske appetitvækkere!