10 Craft -cocktails, vi dør efter at prøve - Side 2 - SheKnows

Relateret historie. Giada De Laurentiis delte lige den perfekte forfriskende cocktailopskrift fuld af den bedste efterårssmag

Udbytter 1

Ingredienser:

• 3 store isterninger
• 1-1/2 ounce Reposado tequila
• 3/4 ounce ingefærlikør
• 2 ounce friskpresset pink grapefrugtsaft
• 1 ounce frisk limesaft
• Grapefrugtskal til pynt

Rutevejledning:

1. Kom is i en cocktail -shaker eller et blandingsglas.
2. Tilsæt tequila, ingefærlikør, grapefrugtjuice og limesaft, og ryst godt, indtil det er ekstremt afkølet.
3. Si i kølet martiniglas og pynt med grapefrugt. Server og nyd.

“Grapefrugt er en uventet smagskombination med tequila, men det virker virkelig! Jeg elsker især kombinationen af ​​ingefær/grapefrugt, ”siger Hope Cohen. "Jeg udviklede denne opskrift efter at have haft en lignende cocktail på den fantastiske Four Seasons -bar i Washington, DC"

Udbytter 1

Ingredienser:

• 3-4 stykker appelsin
• 1 ounce sort peberkorn enkel sirup
• 1 ounce limesaft
• 3/4 ounce Roger Clynes mexicanske Moonshine Blanco tequila
• 3/4 ounce Hangar One Mandarin Blossom vodka

Sort peberkorn enkel sirup

• 1-1/2 kopper vand
• 1 kop sukker
• 1 spsk hele sorte peberkorn
• 1 spsk revnede sorte peberkorn

Rutevejledning:

1. Til den simple sirup skal du simre vand, sukker, hele og revnede sorte peberkorn i 20 minutter. Afkøl helt før brug.
2. Rør appelsin, sort peberkorn enkel sirup og limesaft i et glas.
3. Tilsæt Roger Clynes mexicanske Moonshine Blanco tequila, Hangar One Mandarin Blossom og is.
4. Ryst kraftigt og sigt i et martini -glas.
5. Pynt med 2 appelsinskiver og et twist af revnet sort peber.

Besøg Taco Guild i Phoenix for at prøve The Legend >>

Udbytter 1

Ingredienser:

• 2 ounce rug whisky
• 1/2 ounce friskpresset citronsaft
• 1/2 ounce simpel sirup
• 1 æggehvide
• 2 bindestreger hjemmelavede figenbitter (erstattet med købt figenbitter)
• 2 bindestreger hjemmelavede citronbitter (erstat med købt citronbitter)
• 2 bindestreger hjemmelavede kalkbitter (erstat med købt kalkbitter)

Rutevejledning:

1. Ryst alle ingredienserne hårdt i cocktail shaker, indtil drikken er skummende og glat.
2. Pynt med tørret figen og flammende citronskal og drizzled linje af Angostura bitter.

“Karamel- og vanilje -noterne af rug bringes sammen med et særligt præparat af Manna, en lækker glat kombination af æggehvider og sukkersirup, alle klædt med hjemmelavede tørrede figner og en drysset linje af Angostura-bitter, ”siger Library Bar hold.

Besøg The Rittenhouse Hotel'S Library Bar i Philadelphia for at prøve The RH >>

Udbytter 1

Ingredienser:

• 1-1/2 ounce tør gin
• 1/2 ounce Cointreau
• 1/2 ounce citron
• 1/2 ounce lime
• 1/2 ounce infunderet honningssirup (erstat med kardemomme bitter)
• 1/2 ounce kokosmælk

Rutevejledning:

1. Ryst alle ingredienserne godt.
2. Stam og server over is og top med sodavand.

“En fizz er en klassisk cocktailstil, der er karakteriseret ved brug af en sur (citron eller lime) og toppet med sodavand. De indeholder ofte hvidt af et æg for at skabe løft og en silkeagtig tekstur til drikken. Utah er kendt som bikube -staten, da beboerne relaterer bikube -symbolet til industrien og pionerdyderne om sparsommelighed og udholdenhed, siger bartender Davy Bartlett. "Vi fandt ud af, at kokosmælken tilføjede en kvalitet, der ligner æggehviden."

Besøg Silver Restaurant i Park City for at prøve Beehive Fizz >>

Udbytter 1

Ingredienser:

• 3/4 ounce cognac
• 3/4 ounce 151 bevis guyanansk rom
• 1/2 ounce Amaretto
• 1/2 ounce 2: 1 demerara sirup
• 1 helt gårdæg
• Samuel Smith Chocolate Stout

Rutevejledning:

1. Tilsæt alle ingredienser undtagen Samuel Smith Chocolate Stout og ryst hårdt og længe.
2. Dobbelt stamme i øl tulipanglas over frisk is.
3. Top med 1 ounce Samuel Smith Chocolate Stout og muskatnød.

"Sagen ved Black Heart Flip er, at den bare er lækker," siger bardirektør David Shenaut. ”Mørk rom og cognac er altid strålende sammen. Amaretto leverer den 'skuldige nydelses' -faktor - den er blød, nutty og sød. Drikken er også rig og robust, fordi vi tilføjer et stort friskt gårdæg. ”

Besøg Ravn og Rose i Portland for at prøve Black Heart Flip >>

Flere cocktailopskrifter

3 opskrifter med varm chokolade
8 Mousserende skinny cocktails
4 Unikke krydrede cocktailopskrifter