Ще има много усмивки на следващото ви зимно парти на страната на чудесата, когато представите чиния с игриви бисквити с пингвин на кънки.
Простите, сладки захарни бисквити се превръщат в мини пързалки, когато ги украсите с пингвини с желе, прелиствайки по върховете.
За този урок можете да опитате любимата ми рецепта за захарна бисквитка и кралска глазура, или можете да използвате своя собствена.
Рецепти за бисквити с пингвин на кънки
Получава приблизително 36 бисквитки
Съставки и консумативи:
За захарните бисквити
- 1 чаша захар
- 1 чаша пудра захар
- 1 чаша масло
- 1 чаша масло
- 2 яйца
- 1 чаена лъжичка крем от зъбен камък
- 1 чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 4-1/2 чаши брашно
- 1 супена лъжица ванилов екстракт
- 1 чаена лъжичка екстракт от бадем, лимон или малина
За кралската глазура
- 6 чаши пудра захар
- 1 чаша мляко
- 1/4 чаша омекотено масло
- Син хранителен оцветител
- Стиснете бутилката
За пингвините
- 36 черни желе (или Джуниър мента, бадеми, покрити с шоколад, черни фъстъци M & M's)
- 108 слънчогледови семки, покрити с портокал
- Белите бонбони се топят
- Маркер за черно оцветяване на храни
- Клечки за зъби
Упътвания:
Стъпка 1: Направете захарните бисквити
В електрически миксер сметана захар с масло. Разбийте яйцата и олиото. Комбинирайте сухи съставки. Постепенно добавяйте към мокра смес. Разбъркайте екстракта. Покрийте тестото и го поставете в хладилник за една нощ или поне за 2 часа.
Загрейте фурната до 350 градуса F. Постелете листове за печене с хартия за печене. Разточете тестото на 2-инчови топки и поставете върху пергаментова хартия. Натиснете плоските топчета тесто с дъното на чаша за пиене, като всеки път потапяте чашата в захар преди натискане. Печете 12 минути.
Стъпка 2: Замразете бисквитките
Направете кралската глазура. Смесете пудра захар, мляко и омекотено масло заедно до гладкост. Добавете син хранителен оцветител и нюанс към желания нюанс. Изсипете в празна бутилка за изстискване. За да замразите бисквитките, изстискайте глазура в центъра на бисквитката и я завъртете навън, спирайки доста преди ръба. Ледът ще се изглади и изглади. Оставете да изсъхне и да се втвърди.
Стъпка 3: Подгответе съставки за пингвини
С остър нож внимателно отрежете заострените върхове на 36 оранжеви покрити с шоколад слънчогледови семки, за да направите пингвинови човки. Разтопете приблизително 3 унции бели бонбони, разтопени в микровълновата.
Стъпка 4: Украсете пингвини
С помощта на клечка за зъби нарисувайте овали на бонбони върху черните медузи, за да направите стомаха на пингвина. Прикрепете оранжевите човки към горната част на овала на топене на бонбони. Добавете още две парчета бонбони, разтопени за очите. Оставете да изсъхне и да се втвърди. Добавете черни точки към очите с маркер за оцветяване на храни.
Стъпка 5: Прикрепете пингвини към бисквитки
Поставете две портокалови слънчогледови семки върху всяка матирана бисквитка за краката на пингвина. Върху слънчогледовите семки сложете парче топене на бели бонбони и прикрепете готовия пингвин към бисквитката. Оставете го да изсъхне и да се втвърди.
Стъпка 6: Добавете кънки за глазура
Използвайки друга клечка за зъби, гравирайте „кънки за лед“ зад всеки пингвин върху втвърдената кралска глазура.
Стъпка 7: Покажете своите пингвини за пързаляне с кънки
Гледайте как вашите пингвини се въртят на личните си пързалки!
Още зимни хранителни занаяти
Олаф Снежният снек
Снежни планински бисквити
Дядо Коледа