Организирането на партита е забавно, но нека бъдем честни - това също може да бъде наистина стресиращо.
Но не е необходимо да бъде. След като научите тези лесни парти хакове, ще разберете, че забавлението у дома е по -лесно, отколкото сте си представяли.
1. Няма машина за лед? Няма проблем
Ако вашият фризер не прави автоматично лед и не искате да купувате малко от магазина, просто планирайте предварително! Направете лед в тавите си за кубчета лед, след това изпразнете кубчетата в голям контейнер, безопасен за замразяване, като започнете няколко дни преди вашето парти. Докато събитието ви се завърти, трябва да имате достатъчно, за да издържите нощта.
2. Или изобщо пропуснете леда
Можете да пропуснете леда в полза на нещо по -празнично, като замразено грозде, горски плодове или дори лимонови и варови филийки. Напитките ще останат студени и ще изглеждат страхотно.
3. Използвайте специални чаши, за да намалите чиниите
Да бъдеш изправен пред стена от ястия след парти може да те накара никога повече да не искаш да бъдеш домакин. Избягвайте препълването на мивката, като използвате прелести за вино, боя за дъски или маркер за сухо изтриване, така че всеки гост може да поиска една чаша за цялата нощ, вместо да получава нова всеки път, когато си пие.
4. Използвайте уаши лента вместо пръстени за салфетки
Изображение: lainea/iStock/360/Getty Images
Искате кърпите ви да изглеждат допълнително празнично? Използвайте любимата ти лента washi като пръстени за салфетки. Можете да ги съпоставите с останалата част от декора или да използвате контрастен модел и цвят, така че настройките на вашата маса наистина да изскочат.
5. Поддържайте цветята си да изглеждат свежи
На масата за вечеря нищо не изглежда по -лошо от увехналите цветя. И така, как можете да ги запазите свежи? Нарежете цветните стъбла по диагонал, така че да поемат повече вода. Опитайте се да закупите цветята в деня на вашето парти и ако не можете, не забравяйте да освежавате водата всеки ден. Можете също така да държите цветята някъде на хладно, като мазето или калницата, докато пристигнат гостите ви, за да не изсъхнат. Не си заслужава стреса? Опитайте да направите букет цветя с филтър за кафе вместо.
6. Направете банята лесна за използване
Нищо не съсипва настроението ви за парти като използването на банята на домакина само за да задържите бизнеса си в купата след изплакване. Ако тоалетната ви изобщо е сложна, направете сладък малък знак с инструкции за поставяне в банята, така че гостите ви да не се нуждаят от моменти на осакатяваща паника. По същия начин, вграден освежител за въздух или бутилка с пулверизатор на нещата, поставени на лесно достъпно място, ще накарат гостите ви да се чувстват много по-удобно за всичко, което може да слезе в тоалетната. Наличието на сладка кошница с женски хигиенни предмети също не е лоша идея.
7. Направете график за парти
Направете график за приготвяне на готвене и парти предварително, така че всичко, което трябва да постигнете, да бъде направено навреме. Тя може да започне няколко дни от датата на партито и да включва всичко от пазаруване на хранителни стоки, плейлист създаване и почистване за извършване на подготвителна работа върху вашите зеленчуци и плъзгане на основното ви ястие във фурната пред гостите пристигат. Не боли да определите определено време за вечеря - час за коктейли и приложения ще ви помогне да настроите настроението, а след това определено време за вечеря ще помогне на вечерния напредък по естествен начин (и ще окаже натиск върху гостите също да пристигнат навреме).
8. Поставете масата предишната вечер
Мечтаете за сложна таблица? Дайте си време да създадете своя шедьовър сервиране на масата предната вечер. Ще можете да създадете желания външен вид, без да се налага да изпадате в паника по отношение на всички останали задачи за деня на партито едновременно.
9. Не карайте гостите си да се разхождат боси
Ако имате политика „без обувки“, тогава бъдете внимателни към гостите си и осигурете пухкави чорапи или чехли, за да не се налага да ходят боси през цялата нощ. Няма нищо, което да ме прави по-самосъзнателен от това да се притеснявам за миризливи крака на парти или, още по-лошо, да оставям потни отпечатъци на дървен под през лятото! Облекчете притесненията на гостите си, като им осигурите чисти, удобни обувки.
10. Пусни музика
Всяко парти трябва да има музика, но това е особено важно, ако каните куп хора, които не се познават. Музиката изпълва всякакви неудобни мълчания, помагайки на гостите ви да се чувстват спокойни, а също така може да помогне да заглушите тракането на тенджери и тигани в кухнята, ако подготовката за вечеря започне да се окосмява. Направете предварително плейлист на Spotify или разчитайте на услуга за пара, като Pandora или Songza, за да намерите перфектните мелодии, които да отговарят на настроението на вашата фиеста.
11. Убийте светлините
Вероятно горните светлини във вашия дом са твърде ярки. Ако имате димер, настройте светлините на удобно сияние. Ако не, опитайте да използвате лампи, а не резки светлини отгоре, или нанижете феерични светлини за изключително празничен обрат. Забавни и изискани свещи също може да бъде приятно докосване, но ако се притеснявате за толкова много открит пламък, комбиниран с вашия коктейл с подпис, можете да изберете и LED свещи.
12. Сервирайте луксозна вода за любителско парти
Това е просто, но може да направи голямо впечатление. Налейте стомна вода с нарязани краставици и мента или резенчета лимон и ягоди - всяка вкусна комбинация което ще направи водата да изглежда и да има специален вкус.
13. Не изпотявайте ордьоврите
Разбира се, трябва да предложите на гостите си нещо за хапане преди основното ястие, но не се колебайте да ги снабдите със смесени ядки, маслини и мариновани зеленчуци от маслиновия бар в магазина за хранителни стоки, селекция от сирена със закупени в магазина бисквити или хляб и малко пресни плодове. Понякога най -простите храни са най -добрите, а най -добрите хранителни стоки, които изискват малко или никаква подготвителна работа, са най -добрият приятел на всеки домакин на вечеря.
14. Нарежете сиренето
Нарязването на сирене за чиния със сирене може да бъде обезсърчаващо и много хубаво сирене може да отиде на вятъра, ако използвате тъп нож - или дори остър нож - за да свършите работата. Решението? Опитайте да използвате конец за зъби без аромат! Дръжте нишката опъната, след което я използвайте за нарязване на филийки с желаната дебелина. Този трик работи и за нарязване на сладкиши на слоеве.
15. Не опитвайте нещо, което никога преди не сте правили
Може да почувствате желанието да впечатлите гостите си с това ново индо-креолско ястие, което видяхте онлайн, но за да избегнете кулинарни изненади, най-добре е да се придържате към нещо, което знаете. Вкусно, но просто, едно от нашите 20 най-закачени пилешки рецепти трябва да свърши работа. Ако наистина се отчайвате да споделите напълно ново ястие, направете го поне веднъж преди партито си, за да не бъдете изненадани от неизправности в рецептата.
16. Направете колкото можете по -рано
Спестете си много стрес, като приготвите колкото се може повече храна предварително. Никой не иска да види как домакинът им бясно бяга напред -назад от кухнята до бара, затова направете услуга на всички, като разчитате на предварително смесени коктейли или станция за пиене, която можете да сервирате сами, готови салати, които просто се нуждаят от дресинг и дори предварително изпечени печени, за да може вечерята да започне на време. Вдъхновете се с тези 10 предястия с предварително приготвяне.
17. Домакин на потлук
Официалните партита могат да бъдат забавни, но potlucks стават все повече и повече de rigueur. Помолете приятелите си да добавят салати, гарнитури и десерт, докато вие осигурявате основното ястие. Ще бъдете по-малко стресиран и по-забавен домакин, което всички ваши гости непременно ще оценят.
18. Нека вашите гости да си изцапат ръцете
Ако сте стресирани да приготвите храната предварително, включването на готвенето в самото парти може да бъде забавно решение. Пригответе нарязани зеленчуци и порции месо и сирене, след това предоставете на гостите си тесто, за да могат да персонализират собствената си пица. Сандвич, бургер или тако бар също е забавно. Можете дори да организирате суши парти и да оставите гостите да запазят рогозката си за суши като услуга за парти (след като я измиете, разбира се!).
19. Гарнирайте
Дори и да не сте толкова добър готвач, можете да направите вашите ястия да изглеждат специални с няколко прости допълнения. Пресни билки, ядливи цветя, къдрици пармезан, вихър от зехтин и крутони в купа супа - тези малки допълнителни щрихи ще ви помогнат да пренесете вашата презентация на храната от посредствена до звезда Мишлен.
20. Сервирайте сладолед без бъркотия
Рождените дни изискват сладолед и това е хубав начин да завършите и летните вечери. Сервирайте го без усилие нарязвайки го на филийки вместо лъжички. Ръката ви ще ви благодари!
21. Подарете на гостите си партита
Помниш ли колко развълнуван щеше да станеш като дете, когато се прибереш с чанта забавни неща? Е, вашите възрастни гости също ще се радват да бъдат изпратени у дома с някои лакомства. Кексче в кутия, малко осолени карамели или селекция от хубави чайове е чудесен начин да завършите партито си на сладка нотка. Можете също така да изберете нещо като ароматизирана свещ, луксозни сапуни или дори миниатюрни сукуленти в сладки вази.
Още съвети за вечеря
10 съвета за успех на вечерята
Как да се забавляваме на вечеря
Изберете вашето парти: Вечеря по 3 начина