Знаеш ли отдаване под наем шоколад топи се в устата ви предизвиква мозъчна и сърдечна дейност, подобна (а понякога и по -силна от) страстната целувка? Следващия път, когато планирате вечер със сладура си (или дори нощ с момичетата), смесете и съчетайте тези забавни идеи за сдвояване на любимите ви храни с любимото ви сладко за вдъхновена шоколадова тематика хранене.
Предястия
Точно така... шоколад преди хранене! Опитайте да направите шоколадово фондю с розмарин, което да сервирате с нарязани пресни тиквички, за да отидете с италианско ястие. Или направете шоколадово козе сирене, като смесите една чаена лъжичка натрошени шоколадови зърна (центъра на какаовото зърно) за всяка унция сирене. Можете да добавите малко чесън или мед за допълнителен вкус. Охладете и сервирайте с бисквити или хрупкав хляб.
Можете да го направите лесно с потапяне на шоколад. За мезета опитайте интензивен черен шоколад, тъй като не е толкова сладък, колкото другите варианти. За да покриете селекция от солени лакомства, разтопете 12 унции шоколадови парченца или стърготини и една супена лъжица късане в микровълновата, като разбърквате на всеки 20 или 30 секунди. Потопете гевреци, картофен чипс или дори хрупкав бекон в шоколада и го оставете да изсъхне върху намазана с фолио, намазана с бисквити форма.
Шоколад за вечеря
Склонни сме да мислим за шоколад като лека закуска или десерт, но шоколадът може да бъде включен и в менюто ви за вечеря. Всъщност чак през 1500 -те години, когато за първи път беше добавена захар, за да стане шоколадът десертът, за който се сещаме сега.
За пикантно шоколадово ястие, опитайте шоколадов сос или сос от бенка върху пиле или скариди на скара. Добавете шоколад към любимото си чили или направете шоколадов сос за барбекю. Ако сте авантюристи, направете си сами равиоли, като добавите какао към пастата и напълнете с тиква или тиква.
Ако сте малко притеснени от нападение в солен шоколад, проверете това ръководство за солен шоколад с рецепти.
Десерт
Сладоледът, покрит с шоколадов сос, е любимият режим на готовност на всички, но понякога трябва да стимулирате креативността. Една проста идея е да направите пуфеен парфе с шоколадов или френски ванилов пудинг, плодове и полусладки, тъмни или интензивни тъмни шоколадови стърготини.
Плодовете също са просто сдвояване, което има страхотен вкус. Опитайте да направите тенджера фондю с черен или бял шоколад и да я сервирате със сушени или пресни плодове. Популярният избор са ягоди, филийки банан, череши без костилки, нарязано киви, нарязани мандаринови портокали или асортимент от горски плодове. И не забравяйте, че за една романтична вечер храненето им един с друг е половината забавление!
Опитайте тази рецепта за шоколадово фондю, ако нямате своя.
Десертът не е всичко храна. Понякога вкусна напитка с вкус на шоколад ви дава онази сладка след вечеря, от която се нуждаете. Горещите опции включват горещо какао или кафе със сметана с вкус на шоколад или малко парченце шоколад, разтопено в него. Опитайте една от тези креативни и шоколадови опции след вечеря.
Още шоколадови съвети и идеи
Направете парти на шоколадова тематика
Съвети за сдвояване на шоколади и вино
5 напитки след вечеря с черен шоколад
